News

পেঁয়াজ আসলে কী? সবজি নাকি মশলা?

#onion #spice #vegetables #curry পেঁয়াজ নেই, এমন কোন রান্না ঘর হয়তো খুঁজে পাওয়া যাবে না। কারণ কোন রান্না শুরু করার আগে, কড়াইতে তেল দেয়ার...

বৃহস্পতির চাঁদের উদ্দেশে মহাকাশযান জুস

প্রাণের অনুসন্ধানে বৃহস্পতির চাঁদে চোখ ফেলেছেন বিজ্ঞানীরা৷ জুস নামের মহাকাশযান ইতিমধ্যে যাত্রা করেছে৷ বৃহস্পতির তিনটি চাঁদে খোঁজ করবে প্রাণের৷...

ফ্রান্সে এক তরুণের মৃত্যু ঘিরে বিক্ষোভ-সহিংসতা ছড়িয়ে পড়েছে

#france #clash #police প্যারিসে ১৭ বছরের তরুণ নাহেলের মৃত্যুর জেরে গত পাঁচদিন ধরেই বিক্ষোভ সহিংসতায় উত্তাল ফ্রান্স। শনিবার রাতে সবচেয়ে বেশি...

খাবার কি আসলেই মানসিক উদ্বেগ কমাতে পারে?

#food #mentalhealth #health ওমেগা থ্রি গ্রহণ থেকে শুরু করে কিটো ডায়েট মেনে চলা –যে কোনও ধরনের উন্নত ডায়েট উদ্বেগ বা মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে...

কেন কিছু মানুষ অন্যদের তুলনায় বেশি ঝাল খেতে পারে?

#spicy #food #farming অনেকেই কাঁচা মরিচ বা শুকনা মরিচের ঝাল কিংবা অতিরিক্ত মশলাদার খাবার সহ্য করতে পারেন না। অল্প মরিচের ঝালেই তারা গরম বোধ করতে...

ফেলে দেওয়া হাড়কে শৈল্পিক রূপ দেন যে হস্তশিল্পী

#BBC পুরান ঢাকার বাসিন্দা মোহাম্মদ ইবনে হাসান, চারুকলায় পড়তে গিয়ে আকৃষ্ট হন হস্তশিল্পের প্রতি এবং ভিন্ন কিছু করার চিন্তা থেকে মাথায় আসে হাড় দিয়ে...

কোরবানির দান করা মাংস বিক্রি হচ্ছে ২০০ টাকা কেজি দরে

ঢাকার উত্তরা, মগবাজার, খিলগাঁও, মৌচাকের মতো জায়গায় বসেছে ভিন্ন রকম এক হাট, যেখানে জমে উঠেছে কোরবানির মাংসের বাজার। বিশেষত যারা কোরবানি দিতে পারেননি...

বিশ্বের সবচেয়ে উন্নত ওয়াটার স্টুডিও

পর্দায় উত্তাল সমুদ্র কিংবা পানির নীচে অ্যাকশন দেখলে মনে বেশ রোমাঞ্চ জাগে৷ দেখতে সহজ মনে হলেও পানির নিচে এমন শুটিং বেশ কঠিন৷ এই কঠিন কাজটিই করছে...

কীভাবে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করবেন

#microwave #cooking #food রান্নাঘরের অতি প্রয়োজনীয় জিনিসের তালিকায় এখন অনেকেই হয়তো মাইক্রোওয়েভ ওভেনকে উপরের দিকে রাখবেন। আধুনিক বিশ্বে এই...

ঢাকার ভিক্ষুক ধরার অভিযান: কোথায় নিয়ে যাওয়া হয় তাদের?

বাংলাদেশে মোট ভিক্ষুকের সংখ্যা আড়াই লাখ। ২০১০ সালে ‘ভিক্ষুক পুনর্বাসন ও বিকল্প কর্মসংস্থান তৈরি’ কার্যক্রম শুরু হওয়ার পর এখন পর্যন্ত ভিক্ষাবৃত্তিতে...

টিকটকের যাদুকরি অ্যালগোরিদম

টিকটকের ব্যবহারকারীরা গড়ে প্রায় দেড় ঘণ্টা এই প্ল্যাটফর্মে সময় কাটান, বাকি সব পরিষেবার তুলনায় যা অনেক বেশি৷ যেমন ফেসবুকের ইউজাররা এর অর্ধেক সময়...

বিশ্বে ব্যয়বহুল ও ঝুঁকিপূর্ণ যেসব অ্যাডভেঞ্চার

পৃথিবীর ৭০ ভাগের বেশি পানির নিচে। যার ৮০ শতাংশের বেশি অংশ এখনো মানুষের ধরাছোঁয়ার বাইরে। সেদিক থেকে বলা হয় আমরা চাঁদ বা মঙ্গল গ্রহ সম্পর্কেও...