Cooking Shows

ছোলা বুটের ডাল দিয়ে মাংস

আমরা যখন ছোটো ছিলাম ছোলা বুটের ডাল দিয়ে মাংসের আইটেমটাকে একদম আলাদা মর্যাদা দেয়া হতো। বিয়ে বাড়ি হোক, জন্মদিন হোক বা অন্য গেট টুগেদার হোক, সব সময় এই...

ওভেন বেইকড্ আপেল গোলাপ পিঠা | Bangladeshi Apple Golap Pitha Recipe

গোলাপ পিঠা আমাদের দেশের ভীষণ জনপ্রিয় একটি পিঠা, বানাতেও সহজ আবার খেতেও ভীষন মজা। আমি গতানুগতিক গোলাপ পিঠাটাকে এবার তেলে ভেজে চিনির সিরায় না ভিজিয়ে...

ভার্জিন মোহিতো | Bangla Virgin Mojito Recipe

বাংলাদেশের রেস্টুরেন্টে ১০০-৩০০ টাকা নেয়া হয় এক গ্লাস ভার্জন মোহিতোর দাম। অথচ তৈরী করতে সর্বসাকুল্যে ২০ টাকাও খরচ হয়না, আর তৈরী করাও বেশ সহজ।...

সুজির বরফি | Bangladeshi Suji Barfi Recipe | Semolina Borfi

সুজির বরফি আমাদের দেশের খুব কমন একটি ডেসার্ট। তৈরী করার বেশ কিছু প্রণালী থাকলেও সবচাইতে কমন হলো ডিম-দুধ দিয়ে সুজির বরফি। অনেকে আবার একটাকে সুজির...

ঐতিহ্যবাহী মশলাই আলু গোশত্ | Treditional Bangladeshi Moslai Aloo Gosht Recipe

আমাদের উত্তরবঙ্গে অনেক গ্রাম আছে যেখানে এই মাংস ছাড়া অতিথির আপ্যায়ন হয়না বা বরযাত্রীর খাতিরদারি হয়না। গ্রাম বাংলায় ভীষণ প্রসিদ্ধ এবং ঐতিহ্যবাহী...

সেমাই'র ক্রিসপি বরফি | Bangladehi Crispy Shemai Recipe | Bengali Vermicelli Recipe

বাংলাদেশে সেমাই মানেই সেমাইর জর্দা বা দুধ সেমাই। আজকে আমি দেখাচ্ছি গতানুগতিক সেমাই'র রেসিপির বাহিরে নতুন সেমাই'র ক্রিসপি বরফি রেসিপি। সেমাই'র...

শুকনো মরিচ দিয়ে আলুভর্তা | Sukna Morich Aaloo Vorta Bangladeshi Recipe

http://rumana.net.bd/160 Cook with Rumana's Style! বাঙ্গালীদের মধ্যে অসম্ভব প্রিয় খাবার হলো আলুভর্তা। কোনো তরকারী না থাকলেও অনেকে আলুভর্তা দিয়ে ভাত...

বেগুন ভর্তা | Begun Vorta Bangladeshi Recipe

http://rumana.net.bd/158 Cook with Rumana's Style! বাঙ্গালীদের মধ্যে অসম্ভব প্রিয় খাবার হলো বেগুন ভর্তা। কোনো তরকারী না থাকলেও অনেকে বেগুন ভর্তা...