Cooking Shows

শিক কাবাব তৈরী করেছি কয়লা, শিক ও বিশেষ কোনো মসলা ছাড়া ঈদের জন্য একদম সাধারণ প্রিপারেশনে

বাসায় কয়লা নাই, শিক নাই, নাই বিশেষ কোনো কাবাব মসলা। তাহলে কি শিক কাবাব খাবো না! অবশ্যই খাবো। তবে দুধের স্বাদ ঘোলে মেটাবো না। আহামরি আয়োজন ছাড়াও...

Sunday Breakfast with Foodka | Mir Afsar Ali | Indrajit Lahiri | Tiretta Bazaar | Sabir's | Chandni

#foodka #mir #indrajitlahiri #Season13 #Mir #summercool #postmealcompanion #HappydentIndia Foodka & Bhaipo go breakfast hopping around the town...

গ্রিল চিকেন দিয়ে কাঠি রোলটি স্কুলের টিফিন বা দুপুরের লাঞ্চে নেবার জন্য তৈরী করেছি সামাণ্য উপকরণ দিয়ে

বাসায় মুরগির মাংস আছে? তাহলে দেরী না করে চট পট তৈরী করে ফেলুন গ্রিল চিকেন কাঠি রোল। আমি খাওয়া শুরু করলাম, আপনারা রেসিপি শিখতে থাকুন। তৈরী করতে...

শাহী সাদা কোরমা - ঐতিহ্যবাহী মাংসের এই রেসিপিটি হতে পারে ঈদের সময় একদম ভিন্ন একটা আইটেম

আজকে কমেন্ট বক্সে অনেকেই আমাকে জিজ্ঞেস করবেন, আপু হালুদ, মরিচ, ধনে, জিরা, ছাড়া মাংসের আবার কেমন রেসিপি! হ্যাঁ ট্রেডিশনাল শাহী এই রেসিপিটি তৈরী করতে...

Father's Day with Foodka ft. Prosenjit Chatterjee | Ditipriya Roy | Mir Afsar Ali | Indrajit Lahiri

#foodka #mir #indrajitlahiri #Season13 #Mir #summercool #hyattregency #postmealcompanion #HappydentIndia #aaykhukuaay A very, very special...

বুন্দি পোলাও - ঈদের দিন পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী বিলুপ্ত প্রায় রেসিপিটি তৈরী করতে পারেন স্বজনদের জন্য

বুন্দি পোলাও অনেক পুরাতন একটি রেসিপি যা সময়ের কোলে হারিয়ে যেতে বসেছে। এক সময় পুরান ঢাকায় জামাই আপ্যায়নে রান্না হতো এই বুন্দি পোলাও। বাদাম, কিসমিস,...

মুঘলাই চিকেন হতে পারে ঈদের দিনের জন্য স্পেশাল আইটেম রোস্টের বিকল্প নতুন রেসিপি

ঈদের দিন আমরা শুধু গরু খাসির মাংসই পরিবেশন করি না, সাথে চিকেন, ফিশ দিয়েও পরিবার ও স্বজনদের জন্য অনেক রকম আইটেম তৈরী করি। এই মোঘলাই চিকেনটা হতে পারে...

Foodka with June Aunty | Foodka Season 13 | Mir Afsar Ali | Indrajit Lahiri | The Michigan Cafe

#foodka #mir #indrajitlahiri #Season13 #Mir #summercool #michigancafe #postmealcompanion #HappydentIndia Foodka & Bhaipo meets the famous June...

আনারস দিয়ে ফ্লাওয়ার বাসকেট

মেহমান আপ্যায়নে টেবিল সাজানোর জন্য আনারস দিয়ে ফ্লাওয়ার বাসকেট তৈরী করেছি খুবই সহজে। এটা তৈরী করে টেবিলে দিলে অতিথি আপনার রুচির প্রসংসা করতে বাধ্য।...

বগুড়ার সাত মাথার মোস্ট ওয়ান্টেড স্ট্রিট ফুড লটপটি তৈরী করেছি

প্রতিদিন সন্ধ্যায় বগুড়ার সাতমাথা মোড়ে ভ্যানগুলো বিশাল স্ট্রিট ফুডের পসরা নিয়ে বসে। চটপটি, হালিম, ফুচকা তো আছেই, তার পাশাপাশি মোস্ট ওয়ান্টেড একটি...

Summer – ए – Icecream | Foodka Season 13 | Mir Afsar Ali | Indrajit Lahiri

#foodka #mir #indrajitlahiri #Season13 #Mir #summercool #streetfood #postmealcompanion #HappydentIndia A bite of heavenly icecream in this...

সিজন শেষ হবার আগে সারা বছর খাওয়ার জন্য ফেলে দেয়া তরমুজের খোসা দিয়ে চাটনি তৈরী করছি

সিজন শেষ হয়ে যাবার আগেই তরমুজের খোসা ফেলে না দিয়ে একটা চাটনি তৈরী করে রাখুন। তাহলে রুটি, লুচি বা ভাত, খিচুড়ির সাথে সারা বছর খেতে পারবেন। খুব সহজে...