Cooking Shows
সেহরীর বেঁচে যাওয়া মাছ দিয়ে ইফতারির জন্য এটা তৈরী করে দিলে ঘরের কেউ আর মাছের নাম জিজ্ঞেস করবে না
মাছ রান্নার পরে অনেকের ঘরে ২য় বেলা সেই মাছ কেউ খেতে চায় না। তাহলে মাছগুলো দিয়ে এমন কিছু করা হোক, যেটা মাছ যারা পছন্দ করেন না, তারাও অনেক আগ্রহ নিয়ে...
খুব লোভনীয় একদম নতুন একটা পিঁয়াজু তৈরী করেছি মাত্র একটি উপকরণ বাড়িয়ে দিয়ে
শর্টকাট করতে গিয়ে আমরা বিভিন্ন রেসিপির আসল স্বাদ যেনো ভুলতে চলেছি। একগাদা পিয়াঁজ দিয়ে তৈরী করতে হয় পিঁয়াজু। আর পিঁয়াজ না দিলে সেটা হচ্ছে বড়া। এই...
ইফতারীতে তেল চুপচুপে বেগুনী/বড়া না খেয়ে খুব সহজ এই কাটলেটটি ট্রাই করো | এতে অনেক কম তেল ঢোকে
তৈলাক্ত কিছু ইফতারীতে কম খাওয়াই ভালো, বিশেষ করে বাচ্চাদের। আর এই কাটলেটে বেগুনী/বড়ার মতো তেল ঢোকে না, তাই তেল চুপচুপে বেগুনী/বড়ার চাইতে এটা অনেক...
সেহরিতে কিছু খেতে ভালো না লাগলে এই ভর্তাটা ট্রাই করেন + ফ্রিজে রেখেও খেতে পারবেন কয়েক দিন
সেহেরী ও ইফতারে আমরা যতই বৈচিত্রময় আইটেম করি না কেনো, ঘুরে ফিরে জিনিস কিন্তু ঐ একই রকম। এই একই রকমের খাবার খেতে খেতে আমরা যখন ক্লান্ত, তখন আমাদের...