Cooking Shows

Spicy Hakka Noodles

সেই ডিম, মাংস দিয়ে তৈরী গতানুগতিক নুডুলস থেকে আমরা কিন্তু বের হয়ে এসেছি। আর আমাদের জেনারেশনের কাছে এখন অনেক ধরণের মজাদার নুডুলসের রেসিপি আছে। তারই...

Chili Oil

এই ভিডিওতে আছে দু'টি আগুন ঝাল রেসিপি!

চিকেন দো পেঁয়াজা - ফার্মের মুরগির সবচাইতে টেস্টি ও বেস্ট রেসিপি

আমার ভাসুর ফার্মের মুরগি খেতে চান না, উনার নাকি মজা লাগে না। আমি এরকম অনেককেই চিনি যারা এই একই অভিযোগ করেন। আমি এখন ফার্মের মুরগি দিয়ে অসাধারণ...

Spicy Squid Sautéed with Mixed Vegetables - ডায়েট ও স্বাস্থ্যসচেতনদের জন্য ঝটপট দুর্দান্ত রেসিপি

স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের জন্য শীতকালটা একটা আশীর্বাদ। কারণ শীতকালে বাজার ভর্তি থাকে রঙ বেরঙের সবজি দিয়ে, আবার শীতের কারণে হালকা ব্যায়াম করলেও...

Hot & Spicy Chicken Ramen - ইন্সট্যান্ট নুডুলস দিয়ে খুব সহজেই অন্যরকম মজার রেসিপি

রামেন তৈরী করছি। অনেকে ভাবেন বিদেশী রেসিপির বোধহয় নিয়ম কানুন অনেক জটিল। বিষয়টা মোটেও ঠিক না, বিদেশী রেসিপি গুলির থিমটাকে ঠিক রেখে একদম নিজের মতো...

৯+ মাসের বেবিদের জন্য ২ রকমের Rice Porridge রেসিপি

আমার প্রথম বেবিটা যখন ছোটো, তখন আমি দিনাজপুরে থাকি। সেই সময় সেরেলাকের মতো তৈরী খাবারগুলি ওখানে সেরকম পাওয়া যেতো না। সেজন্য আমরা বেবি ফুডগুলি ঘরেই...

ইজিপশিয়ান পোলাও | মাংস ছাড়াই সহজ ও মজাদার বিরিয়ানি

যারা মাংস এভোয়েড করতে চান, তাদের জন্য মাংস ছাড়া বিরিয়ানির মতো একটা রেসিপি করলাম চিকপি দিয়ে। ইজিপশিয়ান পি, চিকপি, কাবুলি বুট, কাবুলি ছোলা, সব কিন্তু...

BBQ Fish Salad | ভেটকি মাছ দিয়ে বারবিকিউ ফিশ সালাদ

আমরা সবাই এখন মোটামুটি স্বাস্থ্যসচেতন, চেষ্টা করি ফ্যাট ও কার্বোহাইড্রেট এভোয়েড করতে। আমিও ব্যতিক্রম কিছু না। ভাত/রুটি যতই কম খাই না কেনো, হেলথ...

খাট্টা মিঠা জলপাই এর আচার ❤ রেডিমেড মসলা দিয়ে ❤ মসলার পরিমাণ নিয়ে আচার তৈরীতে কোনো টেনশন থাকবে না

একটা সময় ছিলো যখন আচারের মসলা ১৯/২০ হওয়ার জন্য আম্মুর কাছে অনেক বকা খেয়েছি। বকা খেতাম আর মনে মনে ভাবতাম, ইস্ আচারের মসলাগুলি যদি একদম সঠিক মাপ মতো...

লাসুনি মুর্গ – পিঁয়াজ ও গরম মসলা ছাড়াই চিকেন ভুনার আলটিমেট রেসিপি

পিঁয়াজ ছাড়া চিকেন রান্নার আরও একটা রেসিপি নিয়ে আসলাম। শুধু পিঁয়াজ না, এই রেসিপি রান্না করতে কিন্তু গরম মসলাও লাগে না। কি ভাবছেন গরম মসলা ছাড়া আবার...

পাস্তা দি পোল্লো আল পোমোডোরো | টমেটো চিকেন পাস্তা | Pasta Di Pollo Al Pomodoro

পাস্তা এমন একটা খাবার যেটা ব্রেকফাস্ট, টিফিন, লাঞ্চ, ডিনার সব সময়ই খেতে পারবেন। বিদেশী রেসিপি, একটু গরম করে নিলেই হলো। বিদেশী রেসিপি শুনলেই আমরা...

লেবু ইলিশ | অসাধারণ স্বাদে ইলিশ মাছ রান্নার পৃথিবীর সবচাইতে সহজ রেসিপি

পৃথিবীর সবচাইতে সহজ রেসিপিতে ইলিশ মাছ রান্না করবো। আর রান্নাটা করবো একদম নতুন রাঁধুনি ও ব্যাচেলারদের উদ্দেশ্যে। নতুন রাঁধুনিরা যে বিষয়গুলিতে ভয়...