Cooking Shows
স্টেক কিংবা ইংলিশ কাটলেটের সাথে অসাধারণ এক রকমের সস পরিবেশন করা হয়। এখন সেই ক্রিম অফ মাশরুম সসটি তৈরী করে দেখাচ্ছি। তৈরী করতে লেগেছে - - ৬/৭ টি...
মাটরশুঁটি খেতে কার না ভালো লাগে! কিন্তু এই মটরশুঁটি সারা বাছর পাওয়াটা কষ্টকর। তাই এই ভিডিওতে দেখাচ্ছি কিভাবে সারা বছর মটরশুঁটি সংরক্ষণ করে রাখে...
আমার চ্যানেলে সবসময়ই হালকা নাশতা টাইপের রেসিপির একটা আলাদা চাহিদা রয়েছে। আর আমি তাই চেষ্টা করি কিভাবে স্বাস্থ্য সম্মত উপায়ে হালকা নাশতার রেসিপি...
আমরা অনেকভাবে মাছ রান্না করি, কিন্তু মাছের কাবাবের চলটা আমাদের দেশে তেমন না হলেও সারা পৃথিবীতে মাছ দিয়ে তৈরী কাবাবের ভীষণ কদর রয়েছে। আর সেরকম কাবাব...
কন্টিনেন্টাল রেস্টুরেন্টগুলিতে ফ্রাই বা স্টেকের সাথে একটা বিশেষ সস পরিবেশন করে, যেটাকে লেমন বাটার সস বলে। অনেকেই এই রেসিপিটাকে সিক্রেট রাখতে চান,...
দিনাজপুরের খুবই ট্রেডিশনাল একটা পিঠা হলো নুনিয়া পিঠা। সিলেটে বলে নুন গড়া পিঠা, আবার ময়মনসিংহের মানুষ বলে মসল্লা পিঠা। যেখানে যে নামেই ডাকুক,...
আজকের রেসিপিটি আসলে ইউটিউবার সেলিনা রহমানের। আমরা একটি কোলাবোরেশনের মাধ্যমে একজন আরেকজনের রেসিপি আমাদের দর্শকদের কাছে উপস্থাপন করছি এই উদ্দেশ্যে যে...
আমাদের দেশী হোটেলগুলিতে চিকেন লটপটি একটা খুবই ট্রেডিশনাল আইটেম। কিন্তু কেনো যেনো ধীরে ধীরে এই লটপটি আইটেমটি হোটেলগুলি থেকে হারিয়ে যাচ্ছে। বিশেষ করে...
বাচ্চাদের স্কুলে কি টিফিন দেয়া যায় এ নিয়ে মা-এর টেনশনের শেষ নাই। এটা আমার চাইতে ভালো কেউ বুঝবে বলে মনে হয়না। টিফিনটা একই সাথে স্বাস্থ্য সম্মত হতে...
বেকিং ছাড়া যে কত্ত সহজে, কত্ত মজার কেক তৈরী করা যায়, সেটা তৈরী করে না খেলে বুঝতে পারবেন না। তৈরী করছি নো বেইক ওরিও চিজকেক। আমি এখানে ওরিও বিস্কিট...
বেকিং, চাইনিজ, কন্টিনেন্টাল খাবারগুলিকে মিল্ক ক্রিম একটা অপরিহার্য অংশ। কিন্তু বাজারে এটা ভালো দামে বিক্রি হওয়ায় আমরা অনেকসময় ক্রিম দিয়ে তৈরী...
আমাদের চ্যানেলে ক্রিম চিজ তৈরী করে দেখানোর জন্য অনেক রিকোয়েস্ট ছিলো। তৈরী করে দেখাচ্ছি ঘরে বসে খুব সহজ উপায়ে ক্রিম চিজ তৈরী করার পদ্ধতি। আশাকরি...