Cooking Shows

মুরগির মাংস দিয়ে এমন একটা কাবাবের রেসিপি করছি যেটা চুলা থেকে নামানোর পরে কি দিয়ে খাবেন ভাবার সময় পাবেন বলে মনে হয় না। সবচাইতে মজার বিষয় হলো,...

ইফতারের টেবিলে ছোলার বদলে নতুন কিছু করে প্রিয়জনকে চমকে দিতে চান! তাহলে আপনার জন্য। নিয়ে এসেছি কলকাতার ট্রেডিশনাল স্ট্রিট ফুড রেসিপি আলু কাবলি। আর...

নুডুলস ও চিংড়ি মাছ দিয়ে দারুন একটা রেসিপি তৈরী করেছি যেটা পরিবারের সকলেই পছন্দ করবে। আমার বিশ্বাস পরিবারের বাচ্চারা, এমন কি বড়রাও খেতে খেতে ভুল করে...

চিকেন দিয়ে বাচ্চাদের মন জয় করার মতো রেসিপি পপ চিকেন পাকোড়া। শুধু বাচ্চারাই কেনো, যে কোনো বয়সের মানুষ এটা একবার খেলে বার বার খেতে চাইবে। আর...

আলু দিয়ে বেগুনির বিকল্প এমন একটি রেসিপি তৈরী করেছি যেটা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করবে। এমনও হতে পারে যে এর পরে বেগুনির পরিবর্তে শুধু এটাই...

যারা কাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি তৈরী করার সহজ এবং অথেন্টিক রেসিপি খুঁজছিলেন। এই রেসিপিটি তাদের জন্য। তৈরী করে দেখাচ্ছি কাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি এবং সাথে...

ঝটপট যদি একটি পাকোড়া তৈরী করে প্রিয়জনদের চমকে দিতে চান, তাহলে এই রেসিপি আপনার জন্য পারফেক্ট। তেমন কোনো উপকরণ ছাড়াই ইন্সট্যান্ট নুডুলস দিয়ে তৈরী করা...

যারা আচার বা চাটনি তৈরীর জটিলতার জন্য তৈরী করতে চান না, তাদের জন্য এই রেসিপি। চাটনি বা আচার খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। কিন্তু তৈরী করার ঝামেলার...

তরমুজের রসালো লাল অংশটুকু খেয়ে কিন্তু আমরা খোসাটা ফেলে দেই। কৃষিবিদরা বলেন তরমুজ/শসা/পটল/লাউ-এর খোসা ও চামড়াতে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল থাকে। এখন...

প্রতিযোগিতা শেষ, আমাদের খাওয়া দাওয়া শেষ এবার ফলাফলের পর্ব। কিন্তু ফলাফল বলার আগেও আমাদের কিছু বলার ছিলো, সাথে ইচ্ছে ছিলো আমাদের অভিজ্ঞতা দর্শকদের...

ছোটো হোক আর বড় হোক, সকাল বেলা আমাদের হোটেলগুলিতে নাশতার সাথে স্পেশাল সবজি পরিবেশন। অনেক রকমের সবজি থাকার জন্য আর ফোড়ন দিয়ে রান্না করার জন্য খেতেও...

লাচ্ছা সেমাই শুধু দুধ দিয়েই ভিজিয়ে খেতে হবে কেনো, মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যে যদি লাচ্ছা সেমাই দিয়ে সুন্দর একটি লাড্ডু তৈরী করে মিষ্টি মুখ করি, কেমন হয়...