Cooking Shows

টিকিয়া কাবাব - মাংসের কিমা দিয়ে | সাথে ফ্রোজেন করে রাখার টিপস আছে

অনেকে মনে করেন টিকিয়া আর শামি কাবাবের মধ্যে পার্থক্য আছে! বিষয়টা আমার চ্যানেলে বাবুর্চি স্টাইলে শামি কাবাবের একটা রেসিপি অনেক আগে থেকে আছে। তবে...

বিফ চিলি অনিয়ন বাংলাদেশী চাইনিজ রেস্টুরেন্টগুলির মতো

বাংলাদেশী চাইনিজ রেস্টুরেন্টগুলির খাবারের স্বাদই আলাদা। আর সেই খাবার যদি ঘরে তৈরী করা যায় তাহলে তো সোনায় সোহাগা। অনেকদিন ছুটি কাটিয়ে ফিরেছি একটা...

মাইক্রোওয়েভে পোলাও রান্নার খুব সহজ ও ঝটপট রেসিপি

পারফেক্টভাবে পোলাও রান্না করা যে কত ঝামেলার হতে পারে, কত কিছু যে খেয়াল রাখতে হয়, এটা যারা সবসময় পোলাও রান্না করেন শুধুমাত্র তারাই ভালো জানেন।...

তাওয়া চিকেন

আপনাদের কথা জানিনা, তবে আমি ঈদের পর থেকে গরুর মাংস খেতে খেতে একদম ক্লান্ত হয়ে গিয়েছি। তাই ঝটপট তৈরী করা যায় এরকম একটা চটপটা চিকেনের রেসিপি তৈরী করে...

হোয়াইট সস মিটবলস | হোয়াইট সস তৈরীর ফাঁকিবাজি রেসিপি

একটা নতুন ধরণের রেসিপি নিয়ে আসলাম। মিটবল সার্ভ করছি হোয়াইট সস দিয়ে। তবে আমি কিন্তু অথেন্টিক হোয়াট সস তৈরী করছিনা, আমি হোয়াইট সস তৈরী করেছি একদম...

দুধে পারফেক্টভাবে লাচ্ছা সেমাই ভেজানোর ঝটপট রেসিপি

আমাদের দেশের খুব কমন একটা ডেসার্ট লাচ্ছা সেমাই। কিন্তু অনেক দর্শকের অভিযোগ পাই যে সেমাই পারফেক্টভাবে ভেজেনা। হয় বেশী দুধ হয়ে যায়, না হয় সেমাই...

২য় পর্ব - সিঙ্গাপুরের ফুড কোর্ট এবং খাবারের সাথে একটু পরিচিতি (কোনো রেসিপির ভিডিও না)

দুবাইতে ইফতার করেছিলাম আরবদের সাথে আর ওদের ইফতারের একটা অংশ ভিডিও করে আপনাদের সাথে শেয়ার করেছিলাম। সেটা করার পরে আপনারা অনেকেই বলেছিলেন বিদেশী...

সিঙ্গাপুরের ফুড কোর্ট এবং খাবারের সাথে একটু পরিচিতি - ১ম পর্ব (কোনো রেসিপির ভিডিও না)

দুবাইতে ইফতার করেছিলাম আরবদের সাথে আর ওদের ইফতারের একটা অংশ ভিডিও করে আপনাদের সাথে শেয়ার করেছিলাম। সেটা করার পরে আপনারা অনেকেই বলেছিলেন বিদেশী...

চিংড়িমাছ দিয়ে বরবটি ভর্তার সহজ রেসিপি - রূপচাঁদা রান্নাঘর

প্রিয় দর্শক দীর্ঘদিন আমার ইউটিউব কুকিং চ্যানেল ‘রুমানার রান্নাবান্না’র সাথে থাকবার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ।আমি রুমানা আজাদ, এবার অংশ নিয়েছি...

ভাজা বেগুনের ভর্তা - রূপচাঁদা রান্নাঘর

প্রিয় দর্শক দীর্ঘদিন আমার ইউটিউব কুকিং চ্যানেল ‘রুমানার রান্নাবান্না’র সাথে থাকবার জন্য আপনাদের অসংখ্য ধন্যবাদ।আমি রুমানা আজাদ, এবার অংশ নিয়েছি...

খড়ির চুলায় খাসির মাংসের কালা ভুনার সহজ রেসিপি

আমাদের দর্শকদের প্রশ্ন ছিলো যে গরুর মাংসের কালা ভুনা রেসিপিটি ফলো করে একই প্রসেসে খাসির মাংস দিয়ে কালা ভুনা রান্না করা যাবে কি-না। আমরা সবসময়ই...

কোরবানীর প্রথম মাংস দিয়ে কষানো ভুনা মাংসের সহজ রেসিপি

এটা শুধু আমার ক্ষেত্রেই ঘটেছে না সব ইউটিউবারের ক্ষেত্রে জানিনা। গত কিছুদিন বেশ নববধুদের রিকোয়েস্ট পাচ্ছি যে কিভাবে বিয়ের পর প্রথম কুরবানিতে প্রথম...