Cooking Shows

বেগুনির বিকল্প মুচমুচে আলুনি | বেগুনে যাদের এলার্জি তাদের জন্য পারফেক্ট রেসিপি

আলু দিয়ে বেগুনির বিকল্প এমন একটি রেসিপি তৈরী করেছি যেটা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করবে। এমনও হতে পারে যে এর পরে বেগুনির পরিবর্তে শুধু এটাই...

কাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি তৈরীর অথেন্টিক রেসিপি সাথে কোনো কেমিক্যাল ছাড়াই বছরজুড়ে সংরক্ষণের টিপস

যারা কাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি তৈরী করার সহজ এবং অথেন্টিক রেসিপি খুঁজছিলেন। এই রেসিপিটি তাদের জন্য। তৈরী করে দেখাচ্ছি কাঁচা আম দিয়ে কাসুন্দি এবং সাথে...

ঝটপট ইন্সট্যান্ট নুডুলসের পাকোড়া - কোনো রকমের লম্বা প্রস্তুতি ছাড়াই তৈরী করা যায় যে কোনো সময়

ঝটপট যদি একটি পাকোড়া তৈরী করে প্রিয়জনদের চমকে দিতে চান, তাহলে এই রেসিপি আপনার জন্য পারফেক্ট। তেমন কোনো উপকরণ ছাড়াই ইন্সট্যান্ট নুডুলস দিয়ে তৈরী করা...

টক ঝাল মিষ্টি কাঁচা আমের চাটনি

যারা আচার বা চাটনি তৈরীর জটিলতার জন্য তৈরী করতে চান না, তাদের জন্য এই রেসিপি। চাটনি বা আচার খেতে আমরা সবাই পছন্দ করি। কিন্তু তৈরী করার ঝামেলার...

তরমুজের জর্দা

তরমুজের রসালো লাল অংশটুকু খেয়ে কিন্তু আমরা খোসাটা ফেলে দেই। কৃষিবিদরা বলেন তরমুজ/শসা/পটল/লাউ-এর খোসা ও চামড়াতে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল থাকে। এখন...

Behind the scene গল্প ও ফলাফল ঘোষণা আমাদের কুইক রেসিপি কুক ২ প্রতিযোগিতার

প্রতিযোগিতা শেষ, আমাদের খাওয়া দাওয়া শেষ এবার ফলাফলের পর্ব। কিন্তু ফলাফল বলার আগেও আমাদের কিছু বলার ছিলো, সাথে ইচ্ছে ছিলো আমাদের অভিজ্ঞতা দর্শকদের...

দেশী হোটেলের সকালের নাশতার মতো সবজি রেসিপি

ছোটো হোক আর বড় হোক, সকাল বেলা আমাদের হোটেলগুলিতে নাশতার সাথে স্পেশাল সবজি পরিবেশন। অনেক রকমের সবজি থাকার জন্য আর ফোড়ন দিয়ে রান্না করার জন্য খেতেও...

লাচ্ছা সেমাই এর নারকেলি লাড্ডু - মাত্র ৩০ মিনিট সময় লাগবে তৈরী করতে

লাচ্ছা সেমাই শুধু দুধ দিয়েই ভিজিয়ে খেতে হবে কেনো, মাত্র ৩০ মিনিটের মধ্যে যদি লাচ্ছা সেমাই দিয়ে সুন্দর একটি লাড্ডু তৈরী করে মিষ্টি মুখ করি, কেমন হয়...

খুব সহজে পারফেক্ট চিংড়ি পোলাও সাথে স্পাইসি গার্লিক মাসরুম - আফসারা তাসনিম

খুব সহজে পারফেক্ট চিংড়ি পোলাও সাথে স্পাইসি গার্লিক মাসরুম রান্না করেছে আমাদের বরিশালের প্রতিযোগি আফসারা তাসনিম। আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো...

ভিন্নধর্মী টমেটো অনিওন গ্রেভিতে রূপচাঁদা ফ্রাই সাথে মাংসের কোফতা কারি - জাকিয়া খানম

ভিন্নধর্মী টমেটো অনিয়ন গ্রেভিতে রূপচাঁদা ফ্রাই সাথে মাংসের কোফতা কারি রান্না করেছেন আমাদের বরিশালের প্রতিযোগি জাকিয়া খানম। আশাকরি রেসিপিগুলি...

চটপট মুরগির মাংস ভুনা, টমেটো ও আদা কুচি দিয়ে সাথে রুই মাছের কাটলেট - সাহেরা বানু

চটপট মুরগির মাংস ভুনা, টমেটো ও আদা কুচি দিয়ে সাথে রুই মাছের কাটলেট রান্না করেছেন আমাদের ঢাকার প্রতিযোগি সাহেরা বানু। আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো...

তেঁতুল সসে আস্ত তেলাপিয়া মাছে ফ্রাই সাথে স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবল - রুবাইয়াৎ ফারজানা তন্বী

একদম ভিন্ন একটি মাছের রেসিপি তেঁতুল সসে আস্ত তেলাপিয়া মাছ ফ্রাই সাথে স্ট্যার ফ্রাইড মিক্সড ভেজিটেবল রান্না করেছেন আমাদের নেত্রকোণার প্রতিযোগি...