Cooking Shows
তৈরী করেছি ওয়েস্টার্ন ফুড জ্যাকেট পটেটো। জ্যাকেট পটেটো অনেকভাবে খাওয়া যায়, মেইন ডিস হিসেবে বা স্টেক জাতীয় খাবারের সাথে সাইড ডিস হিসেবে। যেভাবেই...
আচার বানাতে সবসময়ই একটা জড়তা কাজ করে, তাই কখনো চেষ্টা করা হয়নি। ছোটোবেলা থেকেই মা-খালারা অনেক সুন্দর আচার বানানো দেখে এসেছি, তাই এবার অনেকের...
তৈরী করতে যা যা লাগছে... - ৩ টা বড় আলু - প্রয়োজন মতো গোল মরিচের গুঁড়ি - প্রায় ৫০ গ্রাম চিজ - প্রায় ৩ টেবিল চামুচ বাটার - আধা চা চামুচ পাপড়িকা...
খুব মজাদার একটা খাবার এগ মাফিন। চট্ পট্ গেস্টদের আপ্যায়ন করতে বা বাচ্চার স্কুলের টিফিনে এগ মাফিন একটা ভালো আইটেম। মাত্র পাঁচ মিনিটে শিখে নিন এগ...
তৈরী করতে যা যা লাগছে – আলু – ৫টি গোল মরিচ কাবাব মশলা মরিচের গুঁড়ি টেম্পোরা পাউডার অথবা বেসন লবণ More on: http://rumana.net.bd/627
অমি আজাদকে দিয়ে ম্যাশড্ পটেটো তৈরী করিয়েছি। খুবই সহজ এটা তৈরী করা, তৈরী করতে লাগছে - বড় চারটা আলু ১ টেবিল চামুচ বাটার আদা কাপ ফুল ক্রিম দুধ...
তৈরী করতে যা যা লাগছে... - চালতা ১ টা - যে কোনো মাছ ৫০০ গ্রাম পরিমান (আমি এখানে প্রায় ২৫০ গ্রামের দু'টো মাছ নিয়েছি) - রান্নার তেল ৫ টেবিল চামুচ -...
একটা অন্যরকম রান্না স্টাফট্ড চিকেন শিমলা মরিচ!
Blog: http://rumana.net.bd/68
মসুর ডালের ভর্তা তৈরী করতে লাগছে: আধা কাপ মসুর ডাল বড় রসুনের কোয়া ৩ টি শুকনো মরিচ ৬ টি পেঁয়াজ ২ টি সরিষার তেল ১ চা চামুচ লবণ আন্দাজ মতো হলুদের...
জলপাই দিয়ে আচার তৈরী করার না হলেও ১০ রকম প্রচলিত প্রণালী আছে আমাদের দেশে। আমি টক-ঝাল-মিষ্টি জলপাই'র আচার তৈরীর খুব সহজ একটা পদ্ধতি দেখাচ্ছি। তৈরী...
Blog Post: http://rumana.net.bd/134