Cooking Shows
![](upload/videos/RGx9AmmAkCc.jpg)
Blog Post: http://rumana.net.bd/134
![](upload/videos/mpnW0rZjAxM.jpg)
কোরিয়ান স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবল তৈরী করতে যা যা লাগছে... ২৫০ গ্রাম ফুলকপি ৫০ গ্রাম গাজর ৪ টা বাটন মাশরুম ২০ গ্রাম ক্যাপসিকাম আন্দাজ মতো ভাজা তিল...
![](upload/videos/pk9Q4q5mvy0.jpg)
বাংলাদেশের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার তেহারী। গরু বা খাসি দুই রকমের মাংস দিয়ে তেহারী করা গেলেও গরুর তেহারীর প্রচলন সবচাইতে বেশী। অনেকেই মনে করেন তেহারী...
![](upload/videos/Megl1F-u0bk.jpg)
না হলেও ৪/৫ রকম ভাবে আমাদের দেশে চিকেন রোস্ট তৈরী করা হয়। আমি একদম সিম্পিল এবং ট্রেডিশনাল একটা দেখাচ্ছি যেটা আমার মা-খালাদের কাছ থেকে শিখেছি। আমি...
![](upload/videos/qGywdpwlJug.jpg)
এই শীতে ফ্রেশ ফ্রেশ সবজি পাচ্ছি আর ফ্রেশ ফেশ সালাদ তৈরী করছি। আমি কিন্তু আপনাদের সাথে শেয়ার না করে কিছু করিনা আর তাই শেয়ার করছি টুনা মাছ দিয়ে...
![](upload/videos/OZfg-aWFK8Y.jpg)
অনেকেই রিকোয়েস্ট করেন যে গতানুগুতিক খাবারের বাহিরে ভিন্ন ধরণের কিছু তৈরী করে দেখাতে, যা তৈরীও করা যাবে ঝট্পট্ এবং খেতেও হবে একটু অন্যরকম। তাদের...
![](upload/videos/d_1LDa1eNo4.jpg)
আলু ভাজি খুব কমন একটা খাবার আমাদের দেশে। ঝামেলা ছাড়াই তৈরী করা যায় বিভিন্ন রকমের আলু ভাজি। এখন আমি দেখাচ্ছি কুড়মুড়ে আলু ভাজি তৈরীর পদ্ধতি। তৈরী...
![](upload/videos/ARZ1zlsvkG4.jpg)
আমাদের দেশে না হলেও অন্তত ৫ ভাবে কুল/বরই'র আচার তৈরী হয়। আমি নিজেই কয়েক ধরণের বরই'র আচার তৈরী করতে পারি। আজকে দিলাম প্রথম কিস্তি- বরই'র মিষ্টি...
![](upload/videos/dCfKT18NDL0.jpg)
গরু মাংস কম-বেশী আমরা সকলেই রান্না করি এবং এমন অনেকে আছেন যারা এক ধরণের মাংস খেতে খেতে হয়তো একঘেয়ে হয়ে গেছে। সেটার মধ্যে একটা বৈচিত্র আনার জন্য...
![](upload/videos/xTh5Lnl-lEo.jpg)
ভিডিওতে দেখানো খাবারের লিঙ্ক- ম্যাশড্ পটেটো: https://youtu.be/30rbbrbLUcY স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবল: https://youtu.be/mpnW0rZjAxM ব্যস্ততার কারনে...
![](upload/videos/yaOpyk9D-Gg.jpg)
আমাদের এই উপমহাদেশে যে কত রকমের বিরিয়ানির প্রচলন আছে, সেই হিসাব হয়তো উইকিপিডিয়াতেও নেই। তবে বিরিয়ানির প্রস্তুত প্রণালী যত জটিল স্বাদ ততই মজার। যেমন...
![](upload/videos/mz5P8L90wQY.jpg)
আমার চ্যানেলে ট্রেডিশনাল কাচ্চি বিরিয়ানির ভিডিওটি আপলোড করার পরে প্রচুর রিকোয়েস্ট এসেছে কিভাবে প্রসেসটি আরেকটু সহজ করা যায়। যেমন, আটা দিয়ে হাঁড়িটা...