ডিম সহ মাছ যখন ঘরে আসে, তখন ডিমগুলো দিয়ে নানা পদের রান্নার আইডিয়া মাথায় ঘুর ঘুর করতে থাকে। ইতিমধ্যে কিন্তু মাছের ডিম দিয়ে তৈরী বেশ কিছু রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি। আর এখন আরেকটা রেসিপি শেয়ার করছি যেটা আমি রেগুলার তৈরী করি, সেটা হলো ডিমের কাটলেট। এত মজার একটা আইটেম, যে আপনাদের সাথে শেয়ার না করে পারলাম না। রেসিপি তো দিয়ে দিলাম, এবার তৈরী করে খেয়ে আমাকে জানাবেন কেমন লাগলো।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ মাছের ডিম বড় আকারের ২ টি
⚪ আলু ২০০ গ্রাম
⚪ পাউরুটি ৩ পিস
⚪ তেল ০.২৫ কাপ (ডিম রান্নায়)
⚪ পিঁয়াজ কুচি ০.২৫ কাপ
⚪ আদা বাটা ১ চা চামুচ
⚪ রসুন বাটা ১ চা চামুচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
⚪ লবণ ১ চা চামুচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
⚪ কর্ণ ফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামুচ
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
⚪ গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ
⚪ প্রয়োজন মতো ফেটে নেয়া ডিম
⚪ প্রয়োজন মতো ব্রেড ক্রাম্ব
➡ পাউরুটির বাদামি অংশগুলি দিয়ে ক্রিসপি ফ্রেঞ্চ ব্রেড স্টিকস্ তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন
Related Videos
বালতির হাতল দিয়ে ফুটো করে ছাদ
- News
- BBC Bangla
- 19 hours ago
- 59:00
******************************************* বিবিসি নিউজ বাংলার ইউটিউব চ্যানেলে আপনাকে স্বাগতম। এখানে আপনি দেখতে পাবেন দেশ ও দেশের বাইরের সমসাময়িক...
ভেঙ্গে দিয়ে এই মন...সনু নিগম #soundtek #banglashorts #sonunigam #banglsong
ভেঙ্গে দিয়ে এই মন...সনু নিগম #soundtek #banglashorts #sonunigam #banglsong
আম্মা দিয়ে কথা শুরু করলে যা হয়
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 1 week ago
- 41:00
আম্মা দিয়ে কথা শুরু করলে যা হয়
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 1 week ago
- 03:27
গরু লিঙ্গ, নাড়িভুঁড়ি দিয়ে তৈরি হয় দামি সালাদ! BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 1 week ago
- 03:07
#qurban #cow #bbcbanglanews কুরবানির ঈদে চামড়া সংগ্রহ করা বাংলাদেশের খুবই পরিচিত দৃশ্য হলেও এখন এই দৃশ্য পাল্টে গেছে। গেল কয়েক বছরে চামড়ার...