চটপটা তেঁতুলের সস | সিঙ্গারা, সামুচা, পাকোড়া সহ যে কোনো ভাজাভুজি বা স্ন্যাক্সের স্বাদ বেড়ে যাবে

যারা ভাজাভুজির গতানুগতিক স্বদে টুইস্ট খুঁজছেন, তাদের জন্য পারফেক্ট একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি, তৈরী করেছি তেঁতুলের চটপটা সস। ভাজাভুজি, সিঙ্গারা, সামুচা, পাকোড়ার স্বাদ একদম বদলে দিতে পারে এই সস।

তৈরী করতে লাগছে -
▶ তেঁতুল ৪০০ গ্রাম
▶ পানি ২ কাপ
▶ জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
▶ ধনে গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
▶ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
▶ বিট লবণ ১ চা চামুচ
▶ চটপটির মসলা ১ চা চামুচ
▶ লবণ ০.২৫ চা চামুচ
▶ চিনি ০.৫ কাপ
▶ চিলি ফ্লেক্স ০.৫ চা চামুচ
▶ ভিনেগার ১ টেবিল চামুচ

➡ ঘরে পারফেক্ট হালিম মিক্স ও মসলা তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন