সাদা পোলাও আর হলুদ খিচুড়ির মাঝে যে বাসন্তি রঙের একটা বাসন্তি পোলাও আছে, সেটা অনেকেরই জানা নেই। অনেক ট্রেডিশনাল বাসন্তি রঙের এই পোলাও। মজার বিষয় হলো, পোলাওটা তৈরী করতে পেঁয়াজ, রসুন দিতে হয়না! রান্না করতে চিনি দিতে হয়, আবার জর্দা পোলাওর মতো মিষ্টি হয়না। আবার ফ্লেভারটা এত্ত সুন্দর হয় যে কেওড়ার জল/গোলাপ জলও দিতে হয়না। একদম ঝামেলা ছাড়া যদি পারফেক্ট একটা পোলাও রান্না করতে চান, তাহলে অবশ্যই শিখে ফেলুন এই বাসন্তি পোলাও রেসিপি।
তৈরী করতে লাগছে -
▶ পোলাও এর সুগন্ধী চাল ২ কাপ
▶ ৪/৫ সেঃমিঃ আদার টুকরো
▶ চিনি ০.২৫ কাপ
▶ লবণ ১ চা চামুচ
▶ হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
▶ গরম মসলার গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
▶ ঘি: চাল মাখাতে ২ টেবিল চামুচ, রান্নায় ১ টেবিল চামুচ
▶ কাজু বাদাম ২ টেবিল চামুচ
▶ কিসমিস ১ টেবিল চামুচ
▶ ছোটো এলাচ ৩/৪ টি
▶ দারুচিনি ২ টুকরো
▶ লবঙ্গ ৪/৫ টি
▶ তেজ পাতা ১ টি
▶ কাঁচা মরিচ ৩/৪ টি
➡ ঘরে গরম মসলার গুঁড়ি তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন
বাসন্তি পোলাও - পেঁয়াজ রসুন ছাড়াই খুবই সহজ বাসন্তি রঙের বাসন্তি পোলাও এর ট্রেডিশনাল রেসিপি
Related Videos
প্রবাসীরা সহজ-সরল হয়, কিন্তু বোকা না | Probashi Poribar | NTV Natok
If you're looking for some great entertainment this Eid season, then you should check out the Bangladeshi New Eid Serial available at...
সহজ এই কাবাবটা শিখবে এখন, তৈরী করবে ঈদে আর ধন্যবাদ দেবে তারপরে! কেনো, জানতে ভিডিও দেখো
ঈদের সময় এক গাদা ঝামেলা তো থাকেই। এর পরও পরিবারের আব্দার থাকে নতুন কিছু করার। আমি যে রেসিপিটা নিয়ে আসলাম, বিশ্বাস করেন এটা তৈরী করতে কোনো প্যারা...
প্রবাসীরা সহজ-সরল হয়, কিন্তু বোকা না | Probashi Poribar #ntvnatok #ntveidnatok #shortsvideo
'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/4ujdh 'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব ক্লিপ্স দেখতে ক্লিক করুনঃ...
কাবাব লাভাররা সব কই! কুরবানী ঈদের চাইনিজ কাবাবের রেসিপি কিউমিন ল্যাম্ব তৈরী করতে পারো এবার
আমাদের ধারণা কাবাব জাতীয় খাবারগুলে মধ্যপ্রাচ্য সহ আমাদের অঞ্চলে ভালো হয়। এবার চীনে এমন একটা রেসিপি পেলাম, যেটা আমাদের কাবাবগুলোকে হার মানিয়ে দেবে।...
সহজ-সরল লোক পেয়ে দোকানের সব বিক্রি করে দিল সুন্দরী | Probashi Poribar | NTV Natok
If you're looking for some great entertainment this Eid season, then you should check out the Bangladeshi New Eid Serial available at...
কুরবানি ঈদের প্রস্তুতি হিসেবে এখনই পেশওয়ারি গোশত কাবাবের ট্রেডিশনাল রেসিপিটি শিখে রাখুন
কাবাব মানেই ভাজা মাংস না। ভাজার আগেই প্রতিটা কাবাব তৈরীতে নিজস্ব একটা প্রিপারেশন আছে। মেহমানদারিতে খাবারের টেবিলে খুব সহজে যদি একটু বৈচিত্র আনতে...