চটজলদি চিকেন হালিম | বাবুর্চিদের সিক্রেট সহ রেডি হালিম মিক্স দিয়ে গম ছাড়াই অথেন্টিক টেস্টের রেসিপি

চটপটি, ফুচকা, হালিম খাওয়ার জন্য আমাদের ধরা বাঁধা কোনো সময় নেই। আমরা এগুলি খাওয়ার জন্য সবসময়ই প্রস্তুত। কিন্তু আমরা অনেকেই ঘরে হালিম তৈরী করতে চাইনা ঝামেলার কথা ভেবে। আমি এখন আপনাদের দেখাচ্ছি কিভাবে বাড়তি কোনো ঝামেলা ছাড়াই ঘরে দারুন স্বাদের চিকেন হালিম তৈরী করবেন, তাও আবার রেডিমেড হালিম মিক্স দিয়ে। আশা করছি ভিডিওটি শেষ হওয়ার আগেই হালিম তৈরী প্রস্তুতি নেয়া শুরু করবেন।

তৈরী করতে লাগছে -
▶ রান্নার তেল ১ কাপ
▶ পিয়াঁজ কুচি ২ কাপ
▶ রসুন কুচি ২ টেবিল চামুচ
▶ মুরগির মাংস ১ কেজি
▶ আদা বাটা ২ টেবিল চামুচ
▶ রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ
▶ লবণ ১ টেবিল চামুচ
▶ হালিমের মসলা
▶ ▶ মাংস রান্নায় ১ টেবিল চামুচ
▶ ▶ হালিমের ডালে ১ টেবিল চামুচ
▶ ▶ নামানোর আগে ২ টেবিল চামুচ
▶ ধনে গুঁড়ি ০.৫ টেবিল চামুচ
▶ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
▶ হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
▶ হালিমের ডাল মিক্স ২ কাপ
▶ ব্রাউন আটা ০.৫ কাপ
▶ টেলে নেয়া জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ

➡ ঘরে পারফেক্ট হালিম মিক্স ও হালিমের মসলা তৈরী শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন