সারা পৃথিবীতে ব্যস্ত মানুষদের চেষ্টা থাকে কিভাবে রান্নার কাজটা ঝটপট সেরে ফেলা যায়। আর তাই এসেছে ওয়ান পট মিল। মানে একটা পাত্রেই সব কিছু রান্না করা হয় একবারে। আর রান্নায় পরাশ্রম দিতে হয় একেবারেই অল্প। আমি এরকমই একটি রেসিপি তৈরী করে দেখাচ্ছি কিমা পোলাও। রেসিপিটি তৈরী করা ভীষণ সহজ। মনে করেন বাসায় গেস্ট আসবে, ফ্রিজে কিমা থাকলে সব মিলিয়ে ৪০-৪৫ মিনিটের মধ্যেই এই রেসিপিটি তৈরী করে সার্ভ করতে পারবেন। আবার সকালের তাড়াহুড়োর মধ্যে অফিসের লাঞ্জ বা বেবিদের স্কুলের টিফিনেও তৈরী করে দিতে পারেন। আর সবচাইতে মজার বিষয় হলো, এটা খাওয়ার জন্য সাথে কোনো তরকারি নেয়ার দরকার নেই। এটাই একটি সম্পুর্ণ মিল।
তৈরী করতে লাগছে -
- চিকেন/মাটন/বিফ কিমা ২ কাপ বা ৫০০ গ্রাম
- টমেটো কুচি ১ কাপ
- পিয়াঁজ কুচি ১ কাপ
- সুগন্ধি পোলাওর চাল ২ কাপ
- মটরশুঁটি ০.৫ কাপ
- কাঁচা মরিচ: কিমা রান্না ৪/৫ টি, পোলাও রান্নায় ৪/৫ টি
- রান্নার তেল ০.৫ কাপ
- এলাচ ৩/৪ টি
- দারু চিনি ২ টুকরো
- তেজপাতা ২ টি
- লবঙ্গ ৩/৪ টি
- রসুন বাটা ১ চা চামুচ
- আদা বাটা ১ চা চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
- হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
- ধনে গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- গরম মসলার গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- লবণ: কিমা রান্নায় ১ চা চামুচ, পোলাও রান্নায় ১ চা চামুচ
▶ ঘরে পারফেক্ট গরম মসলার গুঁড়ি তৈরী শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন
ওয়ান পট মিল কিমা পোলাও - চিকেন/বিফ/মাটন কিমা দিয়ে তাড়াহুড়োর মধ্যে তৈরী করার মতো রেসিপি
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 1-7-2019
- 07:37
- 135
Related Videos
![](upload/videos/3nRcChkPKLo.jpg)
সুন্দরী মাইয়া টাকা চাইলে খুশি হইয়া দিয়ে দেওয়া উচিত
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 4 days ago
- 52:00
'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/4ujdh 'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব ক্লিপ্স দেখতে ক্লিক করুনঃ...
![](upload/videos/Gh1k33hFZno.jpg)
বালতির হাতল দিয়ে ফুটো করে ছাদ
- News
- BBC Bangla
- 1 week ago
- 59:00
******************************************* বিবিসি নিউজ বাংলার ইউটিউব চ্যানেলে আপনাকে স্বাগতম। এখানে আপনি দেখতে পাবেন দেশ ও দেশের বাইরের সমসাময়িক...
![](upload/videos/SZDO66G2kJw.jpg)
রাসেলস ভাইপার নিয়ে মানুষের মধ্যে যত কৌতুহল, আতঙ্ক আর গুজব। BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 1 week ago
- 04:37
#রাসেলভাইপার #সাপ #বাংলাদেশ শুধু সোশ্যাল মিডিয়া নয়, বাংলাদেশের গ্রামে-গঞ্জে হাট-বাজারে সব জায়গাতে মানুষের প্রধান আলোচনার বিষয় রাসেলস ভাইপার। এই...
![](upload/videos/TfXxilzvqiQ.jpg)
Moner Moto Vabi | মনের মতো ভাবি (Full Natok) Eagle Team | Iftekhar Ifti, Mumu | Bangla Natok 2024
- Natok & Telefilms
- Eagle Premier Station
- 1 week ago
- 46:35
Presenting the official drama of Eagle Team “Moner Moto Vabi” Script Written "Sulyman" Directed by Eagle Team. Produced by Kachi Ahmed. Drama:...
![](upload/videos/Tom8IpbzHTI.jpg)
Moner Moto Vabi | মনের মতো ভাবি (Promo) Eagle Team | Iftekhar Ifti, Mumu | Bangla Natok 2024
- Natok & Telefilms
- Eagle Premier Station
- 1 week ago
- 01:30
Presenting the official drama of Eagle Team “Moner Moto Vabi” Script Written "Sulyman" Directed by Eagle Team. Produced by Kachi Ahmed. Drama:...