আলু দিয়ে বেগুনির বিকল্প এমন একটি রেসিপি তৈরী করেছি যেটা একবার খেলে বার বার খেতে ইচ্ছে করবে। এমনও হতে পারে যে এর পরে বেগুনির পরিবর্তে শুধু এটাই খাবেন। তবে রেসিপিটি বিশেষ করে তাদের জন্য যাদের আমার মতো বেগুনে এলার্জি। আলু দিয়ে তৈরী করা এই রেসিপিটির নাম দিয়েছি আলুনি। আলুনি'র বিশেষত্ব হলো এটা বেগুনির মতো সহজেই নেতিয়ে যাবে না।
তৈরী করতে লাগছে -
- বড় আলু ৩০০ গ্রাম
- কালো জিরা ০.৫ চা চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- লবণ ১ চা চামুচ
বেসন তৈরী ও মাখানোর জন্য এই ভডিওটি দেখুন
বেগুনির বিকল্প মুচমুচে আলুনি | বেগুনে যাদের এলার্জি তাদের জন্য পারফেক্ট রেসিপি
Related Videos
মিরকাদিমেই দেখা গেল না কুরবানের জন্য ঐতিহ্যবাহী সেই 'ধবল গাই'। BBC Bangla
পুরানো ঢাকায় কুরবানির জন্য অনেকের প্রথম পছন্দ ছিল মুন্সীগঞ্জের মিরকাদিমের 'ধবল গাই'। স্থানীয়ভাবে এটি "হাশা" নামেও পরিচিত। কিন্তু সরেজমিন গিয়ে দেখা...
সেবা করার জন্য নীলিমাকেই চায় দাদী | Ghorer Shotru Bivishon | NTV Natok
'ঘরের শত্রু বিভীষণ' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/p5dc2g Watch NTV Drama Serial ‘’Ghorer Shotru Bivishon’’ (In Bengali:ঘরের শত্রু...
সেবা করার জন্য নীলিমাকেই চায় দাদী | Ghorer Shotru Bivishon #NTVNatok #banglanatok
#GhorerShotruBivishon #NTVNatok #BanglaNatok Ghorer Shotru Bivishon | EP 09 | Mosharraf Karim | Anilla Tanjum | ঘরের শত্রু বিভীষণ | Bangla Natok...
সাক্ষাৎকার নেওয়ার জন্য বাড়ি তো পৌঁছে গেলাম, কিন্তু একী?!
সাক্ষাৎকার নেওয়ার জন্য বাড়ি তো পৌঁছে গেলাম, কিন্তু একী?! Shot and Edited by @arnab.chatterjee_ Concept by @mirchiagni #sundaysuspense...
নিজ স্বার্থের জন্য ছেলেকে জেলে পাঠালো রাজনীতিবিদ | Ghorer Shotru Bivishon #NTVNatok #banglanatok
#GhorerShotruBivishon #NTVNatok #BanglaNatok Ghorer Shotru Bivishon | EP 09 | Mosharraf Karim | Anilla Tanjum | ঘরের শত্রু বিভীষণ | Bangla Natok...