আমার জন্ম এবং বেড়ে ওঠা কিন্তু চট্টগ্রামে, তাই শুঁটকির সাথে আমার বিশেষ শখ্যতা আছে। আবার অনেকে বলতে পারেন আমি একটু শুঁটকি পাগল। শুঁটকি অনেকে এড়ানোর চেষ্টা করেন বিভিন্ন কারণে, তবে আমি এর আগেও বলেছি আবারও বলছি, একাবার আমার রেসিপি ফলো করে দেখবেন। শুঁটকি সম্পর্কে আপনাদের ধারণাই বদলে যাবে। আর একবার ভালো লাগলে আর কখনো নিজেকে শুঁটকি খাওয়া থেকে থামাতেই পারবেন না। রান্না করছি লইট্টা শুঁটকি ভুনা আলু ও বেগুন দিয়ে। ভালোভাবে রান্না শিখতে রেসিপি ও সাথে দেয়া টিপসগুলি ফলো করুন।
তৈরী করতে লাগছে -
- লইট্টা শুঁটকি ২৫০ গ্রাম
- আলু ২ কাপ
- বেগুন প্রায় ২০০ গ্রাম
- তেল ০.৫ কাপ
- পিয়াঁজ কুচি ১ কাপ
- আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ
- রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
- হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- ধনে গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
- জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- লবণ
শুঁটকি ভেজাতে ১ চা চামুচ
রান্নায় ১ চা চামুচ
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2804 ঠিকানায়।
#BanglaRecipe #বাংলারেসিপি #রুমানারান্না
Music by DIZARO: https://soundcloud.com/dizarofr Licensed under a Creative Commons License.
Related Videos
![](upload/videos/xr6lQO34YMY.jpg)
![](upload/videos/8I_y9xYOCqQ.jpg)
ভেঙ্গে দিয়ে এই মন...সনু নিগম #soundtek #banglashorts #sonunigam #banglsong
ভেঙ্গে দিয়ে এই মন...সনু নিগম #soundtek #banglashorts #sonunigam #banglsong
![](upload/videos/4fc-v5MFDRQ.jpg)
আম্মা দিয়ে কথা শুরু করলে যা হয়
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 4 days ago
- 41:00
![](upload/videos/M7dvxYQ0zAw.jpg)
আম্মা দিয়ে কথা শুরু করলে যা হয়
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 5 days ago
- 03:27
![](upload/videos/KhxBl_ZSV2I.jpg)
গরু লিঙ্গ, নাড়িভুঁড়ি দিয়ে তৈরি হয় দামি সালাদ! BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 1 week ago
- 03:07
#qurban #cow #bbcbanglanews কুরবানির ঈদে চামড়া সংগ্রহ করা বাংলাদেশের খুবই পরিচিত দৃশ্য হলেও এখন এই দৃশ্য পাল্টে গেছে। গেল কয়েক বছরে চামড়ার...
![](upload/videos/_T5JVr9lZfA.jpg)
ভাবীকে কুবুদ্ধি দিয়ে বিপদে যুবক | Probashi Poribar #ntvnatok #ntveidnatok #shortsvideo #drama
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 4 weeks ago
- 38:00
'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/4ujdh 'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব ক্লিপ্স দেখতে ক্লিক করুনঃ...