ভোজন রসিকরা আজকে দুই ভাগে বিভক্ত, একভাগ শুঁটকি পছন্দ করেন, আরেক ভাগ করেন না। পছন্দ করেন না শুধুমাত্র একটি কারণে, তাদের শুঁটকির আঁশটে গন্ধটা পছন্দ না। আমি রসুন আলু দিয়ে ছুড়ি মাছের শুঁটকি ভুনা রান্না করছি। আমার রেসিপি হুবহু ফলো করে দেখবেন, শুঁটকি সম্পর্কে আপনাদের ধারণাই বদলে যাবে। চলুন তৈরী করি রসুন আলু দিয়ে ছুড়ি মাছের শুঁটকি ভুনা।
তৈরী করতে লাগছে -
- ছুড়ি মাছের শুঁটকি ১০০ গ্রাম (কাটাকুটি করার আগে ১০০ গ্রাম)
- রান্নার তেল ০.২৫ কাপ
- পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
- শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ
- হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ
- ধনে গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- জিরা গুঁড়ি ১ চা চামুচ
- লবণ: মাছ ভেজাতে ১ চা চামুচ, রান্নায় ১ চা চামুচ
- আদা বাটা ১ চা চামুচ
- রসুন বাটা ১ চা চামুচ
- কিউব করে কাটা আলু ২ কাপ
- রসুনের গোটা কোয়া ১ কাপ
- কাঁচা মরিচ ৮/১০ টি
রান্নায় কতটুকু পানি দিয়েছি সেটা ভিডিওতে পরিস্কার দেখানো আছে।
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2797 ঠিকানায়।
#BanglaRecipe #বাংলারেসিপি #রুমানারান্না
Music by Ikson - https://soundcloud.com/ikson
Related Videos
ভাবীকে কুবুদ্ধি দিয়ে বিপদে যুবক | Probashi Poribar #ntvnatok #ntveidnatok #shortsvideo #drama
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 2 weeks ago
- 38:00
'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/4ujdh 'প্রবাসী পরিবার' নাটকের সব ক্লিপ্স দেখতে ক্লিক করুনঃ...
অ্যাকুরিয়ামের মাছ দিয়ে থেরাপি নিচ্ছে মোশাররফ করিম
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 2 weeks ago
- 04:01
'ঘরের শত্রু বিভীষণ' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/p5dc2g Watch NTV Drama Serial ‘’Ghorer Shotru Bivishon’’ (In Bengali:ঘরের শত্রু...
গ্রামের সবাইকে মা'রে'র খবর দিয়ে বেড়াচ্ছে পাগল | Valobashar Oligoli | NTV Natok
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 3 weeks ago
- 03:26
'ভালোবাসার অলিগলি' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://shorturl.at/nuB12
অ্যাকুরিয়ামের মাছ দিয়ে থেরাপি নিচ্ছে মোশাররফ করিম
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 3 weeks ago
- 57:00
ভাইকে উচিত শিক্ষা দিয়ে ছাড়লো মোশাররফ করিম
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 4 weeks ago
- 04:02
'ঘরের শত্রু বিভীষণ' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/p5dc2g Watch NTV Drama Serial ‘’Ghorer Shotru Bivishon’’ (In Bengali:ঘরের শত্রু...