ফিশ কাটলেট

ফিশ কাটলেট তৈরী করার বেশ কিছু রেসিপি আছে, আমি এখানে যেটা করছি সেটা আমি নিজে যেভাবে বাসায় সবসময় করি, সেভাবেই করে দেখাচ্ছি। আর ভিডিওটি তৈরী করা দেখলে বুঝতে পারবেন এটা তৈরী করা কত সহজ আর ঝামেলা মুক্ত।

তৈরী করতে লাগছে -
- কাঁটা ছাড়া মাছ ২৫০ গ্রাম
- সয়সস ২ চা চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি: মেরিনেশনে ০.৫ চা চামুচ, ডিমের মধ্যে ০.৫ চা চামুচ
- রসুন বাটা ০.৫ চা চামুচ
- লবণ: মেরিনেশনে ০.৫ চা চামুচ, ডিমের মধ্যে চিমটি পরিমাণ
- সাথে প্রয়োজন মতো ময়দা, ব্রেড ক্রাম্ব ও তেল লাগছে

লেমন বাটার সস তৈরীর ভিডিও