এই রমযান মাসে প্রায় প্রতিদিনই খবরে দেখছি মিষ্টি তৈরীর কারখানাগুলির বেহাল অবস্থা, ভ্রাম্যমান আদালত প্রায় প্রতিদিনই কাউকে না কাউকে জরিমানা করছে। আর তাই দোকানের মিষ্টির উপর থেকে কিন্তু আমাদের আস্তা ধীরে ধীরে কমতে শরু করেছে। আবার বাসায় মিষ্টি তৈরীর করবেন, সে তো এক মহা ঝামেলার কাজ। কিন্তু এখন আমি আপনাদের সাথে যে রেসিপিটি শেয়ার করবো তা খুব সহজে, মানে প্রায় কোনো ঝামেলা ছাড়াই বাসায় তৈরী করতে পারবেন। আর স্বাদও হয়ে অসাধারণ!
তৈরী করতে লাগছে -
- ২ লিটার দুধকে জ্বাল করে ২ কাপ করে নিতে হবে
- ডিম ৮ টি
- চিনি ২ কাপ
- ঘি ১ কাপ
- তেজ পাতা ১ টি
- দারুচিনি আনুমানিক ১০/১২ সেঃমিঃ
- এলাচ ৩/৪ টি
- গুঁড়ো দুধ ০.৫ কাপ
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2605 ঠিকানায়।
Music by Peyruis: https://soundcloud.com/peyruis Licensed under a Creative Commons License.
Peyruis on Spotify: https://open.spotify.com/artist/6qu7S8mXY2eKcqkDEGiGMN
ডিমের মিহিদানা লাড্ডু
Related Videos
ডিমের দাম নিয়ে দোকানদারের সাথে ঝগড়া বাঁধিয়ে দিলো তানিয়া বৃষ্টি
If you're looking for some great entertainment this Eid season, then you should check out the Bangladeshi New Eid Natok available at...
ম্যাজিক করে কিভাবে আমি ডিমের কুসুম ভ্যানিস করে গোল্ডেন এগ ডাল তাড়কা রান্না করলাম!
বিভিন্নভাবে খাওয়ার জন্য ডালের বিভিন্ন রেসিপি আছে সারা পৃথিবীতে। আমাদের দেশেরই ডাল রান্নার অনেক রেসিপি রান্নাঘর থেকে এখন প্রায় হারিয়েই যেতে বসেছে।...
আলু, পেঁয়াজ, ডিমের দাম বেঁধে দ্রব্যমূল্যের সমাধান হয়?
সরকার ডিম, আলু, পেঁয়াজ এই তিনটি নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম বেঁধে দিয়েছে। কিন্তু এই সিদ্ধান্তের পর বাজারের চিত্রটা কেমন? কেন নেয়া হল এ সিদ্ধান্ত?...
বাংলাদেশে ডিমের বাজার নিয়ন্ত্রণ করে কারা?
#bbcbanglanews #বিবিসিবাংলা #eggprice বাংলাদেশে ডিমের বাজারে প্রায়ই অস্থিরতা দেখা যাচ্ছে। সম্প্রতি এক সপ্তাহের ব্যবধানে ডিমের দাম বেড়ে বিক্রি...
উদ্বোধনের আগেই ক্ষতিগ্রস্ত কক্সবাজারের রেলপথ, এজেন্টব্যাংকে প্রতারণা এবং ডিমের দাম
******************************************* বিবিসি নিউজ বাংলার ইউটিউব চ্যানেলে আপনাকে স্বাগতম। এখানে আপনি দেখতে পাবেন দেশ ও দেশের বাইরের সমসাময়িক...