সাগুদানা বা সাবুদানা যেটাই বলেন, নামটা শুনলেই আমরা মনি করে এটা রুগীদের জন্য বিশেষ কোনো খাবার। কিন্তু এই সাগুদানা দিয়েই কত ঝটপট যে চমৎকার একটা মিষ্টান্ন তৈরী করা যায়, তৈরী করে না খেলে বিশ্বাস করতে পারবেন না। হাতের কাছে দুধ, সাগুদানা, চিনি থাকলে মাত্র আধা ঘন্টার কমে যে কোনো সময় তৈরী করে ফেলতে পারেন এই পায়েস। আর খাওয়ার সময় কখনই বুঝতে পারবেন না যে এটা কি দিয়ে তৈরী।
তৈরী করতে লাগছে -
- সাগুদানা ১ কাপ
- দুধ ১ লিটার
- কোরানো নারিকেল ০.২৫ কাপ
- তেজপাতা ২ টি
- দারুচিনি আনুমানিক ১৫ সেঃমি
- ছোটো এলাচ ৩/৪ টি
- চিনি ১ কাপ
- কেওড়ার জল ১ চা চামুচ
- কিসমিস ১ টেবিল চামুচ
- ২ রকম বাদাম ২ টেবিল চামুচ (ঐচ্ছিক)
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2593 ঠিকানায়।
Related Videos
![](upload/videos/Wx20u33iS0k.jpg)
কাবাব লাভাররা সব কই! কুরবানী ঈদের চাইনিজ কাবাবের রেসিপি কিউমিন ল্যাম্ব তৈরী করতে পারো এবার
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 4 weeks ago
- 11:06
আমাদের ধারণা কাবাব জাতীয় খাবারগুলে মধ্যপ্রাচ্য সহ আমাদের অঞ্চলে ভালো হয়। এবার চীনে এমন একটা রেসিপি পেলাম, যেটা আমাদের কাবাবগুলোকে হার মানিয়ে দেবে।...
![](upload/videos/wehsoN7qv1o.jpg)
চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবান আর কালা ভুনার পরে এখন শিখে নিন এই লেবু কাজী রেসিপি
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 13-5-2024
- 05:48
তীব্র গরমে শরীর ভালো রাখতে চট্টগ্রমের মানুষ কি খায় জানেন? সেটাই এখন করে দেখাচ্ছি। মজার বিষয় হচ্ছে এত উপকারী একটা রেসিপি তৈরী করতে কোনো বড় আয়োজনের...
![](upload/videos/DdSGqFypnTg.jpg)
কিচেনে যারা কম সময় থাকতে চান, তাদের জন্য মাত্র ১০ মিনিটে ভীষণ সহজ স্ট্যার ফ্রাইড বরবটি রেসিপি
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 7-5-2024
- 05:12
সংসারের নানা ব্যস্ততার কারণে আমরা রাঁধুনীরা চাই রান্না ঘরে যত কম সময় দেয়া যায়। সেজন্য আমি মাঝে মাঝেই এমন রেসিপি নিয়ে আসি যেগুলো মুখরোচক আর রান্না...
![](upload/videos/taRE_JXqWu8.jpg)
দুনিয়াতে এর চাইতে সহজ আর কম উপকরণে তৈরী কোনো চিকেন কাবাবের রেসিপি থাকতে পারে?
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 28-3-2024
- 09:44
কাবাব খেতে মন চাইলোও তৈরী করার আয়োজনের কথা চিন্তা করে আমরা সহজে ঘরে কাবাব তৈরী করতে চাই না। এই কাবাবের রেসিপিতে তেমন কোনো আয়োজনের প্রয়োজন যেমন নেই,...
![](upload/videos/4wZbyLPlcJ0.jpg)