ঝটপট সকালের দু'রকম নাস্তা ও টিফিনের রেসিপি - পিৎজ্জা ও শর্মা

সকালের নাশতা হলো দিনের সবচাইতে জরুরী খাবার। আর ঘুম থেকে উঠেই আমাদের টেনশন ধরে যায় নাশতায় কি খাবো আর বাচ্চাদের কি খাওয়াবো। এরপরে তৈরী করা, কাজে যাওয়া সব মিলিয়ে ঝামেলার শেষ নেই। সেজন্যই আমি দু'টি ফাঁকিবাজি নাশতা তৈরী করে দেখাচ্ছি, যা তৈরী করতে আপনাদের ১০-১২ মিনিটের বেশী সময় লাগার কথা না। আর এরকম নাশতা পেলে বাচ্চারাও আনন্দে খেয়ে স্কুলে যেতে পারবে। তৈরী করছি রেডিমেড পরোটা দিয়ে পিৎজ্জা আর শর্মা র‍্যাপ।

তৈরী করতে লাগছে -
- ১ কাপ সবজি।
- ০.২৫ কাপ পেয়াঁজ
- মেয়োনিজ ০.২৫ কাপ
- চিনি ০.২৫ চা চামুচ
- সামান্য মাংস
- লবণ ০.২৫ চা চামুচ
- গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
- প্রয়োজন মতো টমেটো সস
- প্রয়োজন মতো চিজ
- প্রয়োজন মতো চিলি ফ্লেক্স

আমি ০.২৫ কাপ করে তিন রকমের ক্যাপসিকাম আর শসা নিয়েছিলাম। পানি ছাড়েনা এরকম যে কোনো সবজি আপনারা নিতে পারেন।

চিলি ফ্লেক্স তৈরীর রেসিপি ভিডিও: https://youtu.be/KE2Ztl8g2Lg

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2500 ঠিকানায়।