তেঁতুলের চাটনি - খিচুড়ি/পোলাও/বিরিয়ানির সাথে খাওয়ার জন্য | Bangla Recipe of Tetuler Chatni

খিচুড়ি পোলাওর সাথে একটু আচার অথবা চাটনি হলে আর কি লাগে! এখন দেখাচ্ছি একটি তেঁতুলের চাটনি যেটা খেতে এত্ত মজা হবে যে তৈরীর পরে আর খিচুড়ি কিংবা পোলাওর জন্য অপেক্ষা করা লাগবে না, এমনি এমনি চেটে পুটে শেষ করে ফেলবেন আপনারা।

তৈরী করতে লাগছে -
- তেঁতুল ৫০০ গ্রাম
- চিনি ৪ কাপ
- রসুন ১৫/১৬ কোয়া
- ভিনেগার ১ টেবিল চামুচ
- পাঁচ ফোড়ন ১ চা চামুচ
- বিট লবণ ২ টেবিল চামুচ
- চিলি ফ্লেক্স ২ টেবিল চামুচ

তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/2417 ঠিকানায়।