বেগুনী, আলুর চপ, না রোল? কি নাম দেয়া যায় বলো তো!!

কার বায়না রাখবেন, কেউ বেগুনী খাবে, আবার কেউ খেতে চায় আলুর চপ। বিদেশি একটা রেসিপি ফলো করে আমি বেগুনী এবং আলুর চপের একটা ফিউশন তৈরী করে আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম। খেতে কেমন হবে, এটাতো তৈরী করে, খেয়ে তারপর আমাকে জানাবেন কেমন হলো।

তৈরী করতে লাগছে -
⚪ মাঝারি সাইজের আলু ৫টি
⚪ পিঁয়াজ বেরেস্তা - আনুমানিক ১ মুঠ
⚪ লবণ - বেগুনের মধ্যে ০.২৫ চা চামচ, আলুর মধ্যে ০.২৫ চা চামচ
⚪ চিলি ফ্লেক্স - ০.৫ চা চামচ
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি - ০.২৫ চা চামচ
⚪ ধনে পাতা কুচি
⚪ বেগুন

➡ ঘরে চিলি ফ্লেক্স তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন