গাজরের বরফি | Bangla Gajorer Borfi Recipe | Carrot Dessert

একটা ঝট্ পট্ ডেসার্ট তৈরী করে দেখাচ্ছি গাজরের বরফি। এই রেসিপিটি মাত্র ২০-২৫ মিনিটে রান্না করা যায় আর একবার তৈরী করে সপ্তাহখানেক ফ্রিজে রাখা যায়। বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনে, বিকেলে চা-এর সাথে ভীষণ ভালো লাগে খেতে।

গাজরের বরফি তৈরী করতে যা যা লাগছে...
- ৫০০ গ্রাম গাজর
- ০.৫ কাপ ঘি
- ৫/৬ সেন্টিমিটার দারুচিনি
- ২ টি তেজপাতা
- ৩ টি ছোটো এলাচ
- পেস্তা বাদাম ২ টেবিল চামুচ
- কিসমিস ১ টেবিল চামুচ
- গুঁড়ো দুধ ৪ টেবিল চামুচ

তৈরী করে আমাদের ফেসবুক পেজ https://fb.com/rumanaranna -এ আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে http://rumana.net/1394 ঠিকানায়।