আফ্রিকার বিরিয়ানি জলোফ কেনো এত জনপ্রিয়?

পশ্চিম আফ্রিকার দেশগুলোর মানুষের কাছে এই খাবার ভীষণ জনপ্রিয়৷ নাম জলোফ৷ তবে একেক দেশে এর রন্ধন প্রক্রিয়ায় রয়েছে ভিন্নতা৷ কাদের জলোফ সেরা তা নিয়ে রয়েছে রেষারেষি৷ ঠিক দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোর মজার বিরিয়ানি নিয়ে প্রতিযোগিতার মতোই৷

ইউটিউবে ডয়চে ভেলেকে সাব্সক্রাইব করুন: http://bit.ly/2EQqAFJ
ফেসবুকে ডয়চে ভেলে: https://www.facebook.com/dwbengali
টুইটারে ডয়চে ভেলে: https://twitter.com/dw_bengali