চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবান আর কালা ভুনার পরে এখন শিখে নিন এই লেবু কাজী রেসিপি
তীব্র গরমে শরীর ভালো রাখতে চট্টগ্রমের মানুষ কি খায় জানেন? সেটাই এখন করে দেখাচ্ছি। মজার বিষয় হচ্ছে এত উপকারী একটা রেসিপি তৈরী করতে কোনো বড় আয়োজনের প্রয়োজন নেই, নেই তেমন কোনো রান্নার ঝামেলা। চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী মেজবান আর কালা ভুনার পরে এখন শিখে নিন এই লেবু কাজী রেসিপি
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ লেবু ২ টি
⚪ বড় রসুনের কোয়া ৬টি
⚪ শুকনো মরিচ ৬টি
⚪ সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ
⚪ লবণ ০.২৫ চা চামচ
⚪ বিট লবণ ০.২৫ চা চামচ
⚪ ধনে পাতা
⚪ পানি
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ লেবু ২ টি
⚪ বড় রসুনের কোয়া ৬টি
⚪ শুকনো মরিচ ৬টি
⚪ সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ
⚪ লবণ ০.২৫ চা চামচ
⚪ বিট লবণ ০.২৫ চা চামচ
⚪ ধনে পাতা
⚪ পানি
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰