দেশী রেসিপিতে যখন মাংস রান্না করি, দিতে হয় অনেক ধরণের মসলা। আর রেসিপি যেমনই হোক না কেনো, স্বাদ ঘুরে ফিরে একই ধরণের। যে চিকেনটা সার্ভ করছি দেখে নিশ্চই বুঝতে পারছেন কতটা জুসি হয়েছে। হাতে একটু সময় নিয়ে রান্নাটা করলে স্বাদ কখনো ভুলতে পারবেন না।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ মুরগি ১ টা (আনুমানিক ১২০০ গ্রাম)
⚪ আদা বাটা ১ চা চামচ
⚪ রসুন বাটা ১ চা চামচ
⚪ লবণ: মাংসে ০.৫ চা চামচ + রান্নায় ১ চা চামচ
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি: মাংসে ০.৫ চা চামচ + রান্নায় ০.৫ চা চামচ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ আটা: রান্নায় ২ টেবিল চামচ + কোটিং করতে যতটুকু লাগে
⚪ তেল ২ টেবিল চামচ
⚪ বাটার ১০ গ্রাম
⚪ ২টি বড় রসুনের কুচি
⚪ অরিগ্যানো ১ চা চামচ
⚪ মধু ১ চেবিল চামচ
⚪ ক্যাপসিকাম
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
ঘুরে ফিরে একই ধরণের রান্না না করে স্বাদ বদলের জন্য খুব সহজে রান্না করতে পারেন গার্লিক বাটার চিকেন
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 9-5-2024
- 08:01
- 124
Related Videos
#radiomilan | শিবা কি পারবে আবার ঘুরে দাঁড়াতে ?
- Audio Story
- Radio Milan
- 3 hours ago
- 26:00
#radiomilan | শিবা কি পারবে আবার ঘুরে দাঁড়াতে ?
মিরকাদিমেই দেখা গেল না কুরবানের জন্য ঐতিহ্যবাহী সেই 'ধবল গাই'। BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 8 hours ago
- 04:22
পুরানো ঢাকায় কুরবানির জন্য অনেকের প্রথম পছন্দ ছিল মুন্সীগঞ্জের মিরকাদিমের 'ধবল গাই'। স্থানীয়ভাবে এটি "হাশা" নামেও পরিচিত। কিন্তু সরেজমিন গিয়ে দেখা...
বোন জামাই যখন হুন্ডির ব্যবসা করে | Probashi Poribar | NTV Natok
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 8 hours ago
- 03:32
If you're looking for some great entertainment this Eid season, then you should check out the Bangladeshi New Eid Serial available at...
বাবাকে নিয়ে সমস্যায় জেরবার ভিক্টর। Father's Day- এর আগে শার্লক কি সেই সমস্যার সমাধান করতে পারবে?
- Audio Story
- Mir Afsar Ali
- 18 hours ago
- 41:00
বাবাকে নিয়ে সমস্যায় জেরবার ভিক্টর। Father's Day- এর আগে শার্লক কি সেই সমস্যার সমাধান করতে পারবে?
খায়রুল প্রাইভেট টক করে
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 2 days ago
- 54:00
#GhorerShotruBivishon #NTVNatok #BanglaNatok Ghorer Shotru Bivishon | EP 09 | Mosharraf Karim | Anilla Tanjum | ঘরের শত্রু বিভীষণ | Bangla Natok...