খিচুড়ি যাদের কাছে সাদা মাটা লাগে, আবার তেহারী যাদের কাছে রিচ মনে হয়, তারা এরকম একটা রেসিপি ট্রাই করতে পারেন। তেহারির মতো তিন হাড়িতে রান্নাও করতে হবে না, আবার সাথে ডাল আলু মাংস থাকার জন্য এটা হবে ওয়ান পট কমপ্লিট মিল। গরম গরম সার্ভ করছি, দেখেছেন কতটা ঝরঝরে হয়েছে, সাথে কালারটা দেখেন। লোভ সামলাতে না পারলে ভিডিওটা দেখে রান্নায় চলে যান।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ হাড় চর্বি সহ মাংস মাংস ৫০০ গ্রাম
⚪ ভাত রান্নার চাল ২ কাপ
⚪ ছোলা বুটের ডাল ১ কাপ
⚪ মাঝারি আলু ৪ টি
⚪ সরিষার তেল ০.৫ কাপ + ২ টেবিল চামচ
⚪ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
⚪ তেজ পাতা ৩ টি
⚪ দারুচিনি ৩ টুকরো
⚪ ছোটো এলাচ ৪ টি
⚪ বড় এলাচ ১ টি
⚪ লবঙ্গ ৭/৮ টি
⚪ কালো গোল মরিচ ৮/১০ টি
⚪ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
⚪ রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ২ টেবিল চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ লবণ ১ টেবিল চামচ + ১ টেবিল চামচ
⚪ কাঁচা মরিচ ৭/৮ টি
⚪ গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামচ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
তেহারি, বিরিয়ানি না খিচুড়ি, আমি কি রান্না করলাম কমেন্টে জানাও | যাই করি, শীতের জন্য একদম পারফেক্ট
Related Videos
আমি কি বোঝা হয়ে গেলাম ? Satru Mitra | Movie Scene | Prosenjit Chatterjee | Rituparna Sengupta
Watch the Movie Scene from the Bengali Movie Satru Mitra, starring Prosenjit Chatterjee, Rituparna Sengupta, Dipankar Dey, Nimu Bhowmick, Shankar...
চঞ্চল চৌধুরীর বউয়ের জন্য গান গাইছে বখাটেরা | Bish Dat | Eid Natok 2024
If you're looking for some fantastic entertainment this Eid season, then you should definitely check out the Bangladeshi New Eid Serial "Bish Dat"...
কাজ করব না বলেই আমি ঘর জামাইয়ের জীবন বেছে নিয়েছি | Bish Dat #banglanatok #drama #eiduladha2024
If you're looking for some fantastic entertainment this Eid season, then you should definitely check out the Bangladeshi New Eid Serial "Bish Dat"...
আমি কি অপরাধ করেছি ? Gharer Bou | Movie Scene | Chiranjeet Chakraborty | Satabdi Roy
Watch the Movie Scene from the Bengali Movie Gharer Bou, starring Chiranjeet Chakraborty, Satabdi Roy, Sandhya Roy, Sandhya Rani & Others. ►...
মালার জন্য প্রতি বছর ফেল করতো চঞ্চল চৌধুরী | Bish Dat #banglanatok #bangladrama #eiduladha2024
If you're looking for some fantastic entertainment this Eid season, then you should definitely check out the Bangladeshi New Eid Serial "Bish Dat"...
Formula আমি বলবো না | Ek Je Chhilo Desh | Movie Scene | Bhanu Bandopadhyay | Rabi Ghosh |Jahor Roy
Watch the Movie Scene from the Bengali Movie Ek Je Chhilo Desh, starring Rabi Ghosh, Bhanu Bandopadhyay, Anup Kumar, Jahor Roy, Santosh Dutta,...