ঘরের সবার পছন্দ চিকেন ফ্রাই, কিন্তু ঘরে চিকেন ফ্রাই করতে গেলে অনেকেরই হাড়ের মধ্যে রক্ত থেকে যায়, আবার অনেকের মাংস জুসি হয় না। সেজন্য আমি মাঝে মধ্যেই মাছ দিয়ে এই ক্রিসপি ফিস ফ্রাইটা করে থাকি। কাঁটা নাই এরকম যে কোনো মাছের ফিলে (যেমন: ষ্যামন, বাছা, ডোরি, ভেটকি মাছ) দিয়ে করা যাবে এই রেসিপিটি। আর খেতে কেমন হবে, সেটা তো আপনারা করে, খেয়ে তারপরে আমাকে বলবেন কেমন হয়েছে। ভালো কথা, তৈরী করে সার্ভ করবেন পছন্দের সস দিয়ে।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ কাঁটা ছাড়া মাছের ফিলে ৩ টি
⚪ কালো গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ টি
⚪ লেবুর রস আনুমানিক ১ টেবিল চামচ
⚪ সয় সস ১ টেবিল চামুচ
⚪ ফ্যাটানো ডিম ২ টি
⚪ ময়দা ০.৫ কাপ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
⚪ লবণ ০.২৫ চা চামচ
⚪ কর্ণ ফ্লেক্স
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
হাড়ে রক্ত থেকে যায় বা মাংস জুসি হয় না, এগুলো এড়াতে চিকেন বাদ দিয়ে মাছ দিয়ে ক্রিসপি ফ্রাই তৈরী করি
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 12-10-2023
- 08:50
- 46
Related Videos
![](upload/videos/xqLrJctMXZ4.jpg)
![](upload/videos/4fc-v5MFDRQ.jpg)
আম্মা দিয়ে কথা শুরু করলে যা হয়
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 1 day ago
- 41:00
![](upload/videos/M7dvxYQ0zAw.jpg)
আম্মা দিয়ে কথা শুরু করলে যা হয়
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 1 day ago
- 03:27
![](upload/videos/Q7qDfTE958A.jpg)
ফ্রিজ ছাড়াও গরুর মাংস সংরক্ষণের নানা উপায়। BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 3 days ago
- 08:50
কুরবানির ঈদে মাংস কাটা এবং বিতরণের পর চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়ায় এতগুলো লাল মাংস বা রেড মিট একসাথে সংরক্ষণের বিষয়টি। এ ক্ষেত্রে সবচেয়ে সহজ ও...
![](upload/videos/YGwplHxw0PU.jpg)
গরুর মাংস কতটুকু খাওয়া নিরাপদ? স্বাস্থ্যকর উপায়ে কীভাবে খাবেন? BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 4 days ago
- 09:010
কুরবানির ঈদ এলে অনেকের লাল মাংস বা রেড মিট খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। এই রেড মিটে থাকা ভিটামিন ও মিনারেল যেমন শরীরের বিভিন্ন ঘাটতি পূরণে করে তেমনি...
![](upload/videos/KhxBl_ZSV2I.jpg)
গরু লিঙ্গ, নাড়িভুঁড়ি দিয়ে তৈরি হয় দামি সালাদ! BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 4 days ago
- 03:07
#qurban #cow #bbcbanglanews কুরবানির ঈদে চামড়া সংগ্রহ করা বাংলাদেশের খুবই পরিচিত দৃশ্য হলেও এখন এই দৃশ্য পাল্টে গেছে। গেল কয়েক বছরে চামড়ার...