সুজির বরফি আমাদের দেশের খুব কমন একটি ডেসার্ট। তৈরী করার বেশ কিছু প্রণালী থাকলেও সবচাইতে কমন হলো ডিম-দুধ দিয়ে সুজির বরফি। অনেকে আবার একটাকে সুজির হালুয়াও বলে থাকেন।
সুজির বরফি তৈরী করতে লেগেছে:
- সুজি - ২ কাপ
- দুধ - ২ কাপ
- চিনি - ১ কাপ
- ডিম - ১ টি
- ঘি - ৪ টেবিল চামুচ
- তেজপাতা - ২ টি
- দারুচিনি - ৮-১০ সেন্টিমিটার
- এলাচ - ২/৩ টি
- এলাচ গুঁড়ি - ১ চিমটি
- সাজানোর জন্য পেস্তা বাদাম ও সুইট বল
ব্লগ পোস্ট: http://rumana.net/1147
আমার ফেসবুক পেজ: https://www.facebook.com/rumanaranna/
সুজির বরফি | Bangladeshi Suji Barfi Recipe | Semolina Borfi
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 1-8-2016
- 09:01
- 310
Related Videos
![](upload/videos/PYDGrBrHnmU.jpg)
Coke Studio Bangla | History of Bangladeshi Weavers | Silmat Chisti
- Music
- Coke Studio Bangla
- 16-4-2024
- 09:53
Jamdani, a name that evokes artistry and heritage, is a woven treasure of Bangladesh. Its roots trace back to centuries, reflecting the opulent...
![](upload/videos/Ly4IVpvhkN4.jpg)
![](upload/videos/kVdlmtSXzDM.jpg)
![](upload/videos/9MYnqD7zbfc.jpg)
![](upload/videos/ztGX7a4uRbA.jpg)
কোকা রাইস | Chinese Inspired Coca Rice Recipe with Chicken, Eggs and Vegetables
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 3-5-2023
- 08:22
দুর্দান্ত একটা চাইনিজ রাইস করেছি, দেখেই বুঝতে পারবেন কতটা ঝরঝরে ও পারফেক্ট হয়েছে। মাংস, সবজি, ডিম দিয়ে তৈরী করায় এটা কিন্তু একটা কমপ্লিট মিল। নাম...
![](upload/videos/8sEKyRMGS7w.jpg)
ঝরঝরে জর্দা সেমাই/শুকনা সেমাই(নারকেল দিয়ে,চিনির সঠিক মাপ সহ)|Jorda Shemai/eid dessert |Shemai recipe
- Cooking Shows
- Cooking Studio by Umme
- 17-4-2023
- 03:32
ঝরঝরে জর্দা সেমাই/শুকনা সেমাই(নারকেল দিয়ে,চিনির সঠিক মাপ সহ)|Jorda Shemai/eid dessert |Shemai recipe