পরিবেশ বাঁচাতে মাখনের বিকল্প

ফরাসি খাবারের অপরিহার্য উপাদান মাখন। গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে মাখনের কার্বন প্রভাব উদ্ভিদ-ভিত্তিক সমতুলগুলির চেয়ে সাড়ে তিন গুণ বেশি হতে পারে। তাহলে কি ভেগান ক্রোশোঁই সম্বল?

ইউটিউবে ডয়চে ভেলেকে সাব্সক্রাইব করুন: http://bit.ly/2EQqAFJ
ফেসবুকে ডয়চে ভেলে: https://www.facebook.com/dwbengali
টুইটারে ডয়চে ভেলে: https://twitter.com/dw_bengali