কাঁচা আমের ভর্তা | Kacha Aam | Bangla Recipe of Green Mango Vorta

টক কাঁচা আমের অনেক গুনাগুন আছে, বিশেষ করে গরমের দিনে কাঁচা আমে মানুষের তাপ সহ্য করার ক্ষমতা অনেক বাড়িয়ে দেয়। তাছাড়া গরমকালে শর্দি-জ্বর হলে কোনোকিছু খেতে ইচ্ছে করেনা, সেই ক্ষেত্রেও কাঁচা আম মুখের রুচি ফেরাতে বিশেষ ভুমিকা পালন করে। কথা না বাড়িয়ে রেসিপি তৈরীর ভিডিওটি দেখি।

তৈরী করতে লেগেছে:
- কাঁচা আম - ১ টি
- কাঁচা মরিচ - ৩/৪ টি
- লবণ - আধা চা চামুচ
- চিনি - ২ চা চামুচ
- সরিষার তেল - ১ টেবিল চামুচ

ব্লগ পোস্ট: http://rumana.net/1041