ঘরে ৪টি কাঁচা আম আছে? তাহলে বাহারী কোনো মসলা আর লম্বা প্রস্তুতি ছাড়াই তৈরী করো কাঁচা আমের ভাজি ভর্তা

আমরা অনেকেই টক পছন্দ করি, কিন্তু ঝামেলার কারণে লম্বা রান্নার প্রসেসে যেতে চাই না। তাই বাহারী কোনো মসলার ব্যবহার ছাড়াই খুব সহজে কাঁচা আমের একটা রেসিপি নিয়ে আসলাম। এটা তৈরী করে সাথে-সাথে তো খাওয়া যাবেই, আবার ফ্রিজেও রেখে খাওয়া যাবে অনেক দিন ধরে।

তৈরী করতে লাগছে -
⚪ কাঁচা আম ৪ টি
⚪ শুকনো মরিচ ৫/৬ টি
⚪ সরিষার তেল ০.২৫ কাপ
⚪ লবণ ১ চা চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
⚪ বড় রসুন ১ টা
⚪ চিনি ১ চা চামচ

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰