কোকা রাইস | Chinese Inspired Coca Rice Recipe with Chicken, Eggs and Vegetables

দুর্দান্ত একটা চাইনিজ রাইস করেছি, দেখেই বুঝতে পারবেন কতটা ঝরঝরে ও পারফেক্ট হয়েছে। মাংস, সবজি, ডিম দিয়ে তৈরী করায় এটা কিন্তু একটা কমপ্লিট মিল। নাম কি জানেন, কোকা রাইস। নামটা অদ্ভুত না! পুরো প্রসসটা দেখলে বুঝবেন নামটা এরকম কেনো!!

তৈরী করতে লাগছে -
⚪ সুগন্ধি চাল ১ কাপ
⚪ হাড় চর্বি ছাড়া মুরগির মাংস ০.৫ কাপ
⚪ গাজর ০.৫ কাপ
⚪ বরবটি ০.৫ কাপ
⚪ ক্যাপসিকাম ০.৫ কাপ
⚪ কাঁচা মরিচ ৫/৬ টি
⚪ রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ
⚪ আদা কুচি ১ চা চামচ
⚪ ডিম ২ টি
⚪ সয় সস ১ চা চামচ
⚪ ওয়েস্টার সস ১ টেবিল চামচ
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ কোকাকোলা ০.৫ কাপ
⚪ তেল ৩ টেবিল চামচ
⚪ টমেটো সস ১ টেবিল চামচ
⚪ চিলি ফ্লেক্স ১ চা চামচ

➡ ঘরে টমেটো সস তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন