ঘরোয়া সব উপকরণ দিয়ে পারফেক্ট টিক্কা কাবাব (তুলতুলে, স্মোকি, জুসি) তৈরী করা খুবই সহজ!

কত সহজে তাওয়ার মধ্যে তুতুলে নরম চিকেন টিক্কা কাবাব করা যায়, সেটাই দেখাবো এই ভিডিওতে। দেখে অনেকেই অবাক হয়ে যাবেন যে এক কম উপকরণে কিভাবে এটা করা সম্ভব!

তৈরী করতে লাগছে -
⚪ হাড় ছাড়া চিকেন ১০ টুকরো
⚪ আদা বাটা ০.৫ চা চামচ
⚪ রসুন বাটা ০.৫ চা চামচ
⚪ লেবুর রস ১ চা চামচ
⚪ সরিষার তেল ০.২৫ কাপ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ টক দই ১ কাপ
⚪ কাসুরি মেথি ০.৫ চা চামচ
⚪ সাদা গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ লবণ ০.২৫ চা চামচ + ০.৫ চা চামচ

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰