এই রামযানে যারা খুব শর্টকাট ইফতারির জন্য রিকুয়েস্ট করছিলেন, এই আইটেমটা তাদের জন্য। দেখেন কত ক্রিসপি এবং তুলতুলে একটা পাকোড়া করেছি। কি দিয়ে করেছি জানেন? রান্না করা মাংস দিয়ে। তেমন কোনো খাটা খাটনি ছাড়া একদম কম সময়ে কিভাবে এটা তৈরী করবেন, শিখতে সাথেই থাকুন। মাত্র চার পাঁচ টুকরো রান্না করা মাংস দিয়ে এত সুন্দর একটা আইটেম হবে ভাবতেই পারি নাই। পাকোড়াটা অনেক ক্রিসপি এবং তুলতুলে একটা পাকোড়া হয়েছে! তৈরী করার পরে খেতে এত মজা হয়েছে যে আপনাদের সাথে শেয়ার না করে পারলাম না।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ আলু ১ কেজি
⚪ রান্না করা মাংস ৪/৫ টুকরো
⚪ কাঁচা মরিচ কুঁচি ১ টেবিল চামচ
⚪ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
⚪ লবণ ১ চা চামচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ ডিম ২ টি
⚪ সামান্য পুদিনা পাতা
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
ঘরে ৪/৫ টুকরো রান্না করা মাংস থাকলে একদম ঝামেলা ছাড়াই ইফতারির জন্য তৈরী করতে পারেন এই মজাদার পাকোড়া
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 29-3-2023
- 06:27
- 41
Related Videos
ফ্রিজ ছাড়াও গরুর মাংস সংরক্ষণের নানা উপায়। BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 4 hours ago
- 08:50
কুরবানির ঈদে মাংস কাটা এবং বিতরণের পর চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়ায় এতগুলো লাল মাংস বা রেড মিট একসাথে সংরক্ষণের বিষয়টি। এ ক্ষেত্রে সবচেয়ে সহজ ও...
আমার সংসারে কোন ঝামেলা সহ্য করুম না আমি | Probashi Poribar | NTV Natok
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 21 hours ago
- 03:57
If you're looking for some great entertainment this Eid season, then you should check out the Bangladeshi New Eid Serial available at...
গরুর মাংস কতটুকু খাওয়া নিরাপদ? স্বাস্থ্যকর উপায়ে কীভাবে খাবেন? BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 22 hours ago
- 09:010
কুরবানির ঈদ এলে অনেকের লাল মাংস বা রেড মিট খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। এই রেড মিটে থাকা ভিটামিন ও মিনারেল যেমন শরীরের বিভিন্ন ঘাটতি পূরণে করে তেমনি...
কুরবানিতে এক ঘণ্টায় একটি গরু কাটাকুটি করতে পারেন যে কসাইরা। BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 2 days ago
- 03:26
কুরবানির ঈদে কসাইদের চাহিদা থাকে আকাশচুম্বী। অনেক পেশাদার কসাই দলবল নিয়ে ৫০-৬০টি পর্যন্ত গরু জবাই ও কাটাকুটির কাজ করেন। কীভাবে দ্রুততম সময়ের মধ্যে...
হজের সময় পালন করা ৮টি রীতির পেছনে যে ইতিহাস। BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 2 days ago
- 06:19
হজ সম্পন্ন করতে একজন মুসলমানকে বেশ কিছু রীতি-নীতি পালন করতে হয়। সেসব রীতি-নীতির মধ্যে রয়েছে: হজের উদ্দেশ্যে বিশেষ পোশাক পরিধান করে মক্কায় প্রবেশ,...