বাজারের সবচাইতে সাধারণ উপকরণ বেগুন দিয়ে এই রেসিপিটা করেছি। অথচ স্ক্রিনে দেখেন কত সুন্দর লাগছে, কত চক্চক্ করছে। দেখেই খাওয়ার জন্য একটা আগ্রহ চলে আসে। আপনাদের জন্য তৈরী করে দেখাচ্ছি জাপানিজ গ্লেজড এগপ্লান্ট।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ লম্বা বেগুন ২টি
⚪ ডিম ১ টি
⚪ কর্ণ ফ্লাওয়ার মোট ৪ টেবিল চামচ
⚪ লবণ ০.৫ চা চামচ
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি মোট ০.৫ চা চামচ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ সয় সস ১ টেবিল চামচ
⚪ ওয়েস্টার সস ২ টেবিল চামচ
⚪ ফিশ সস ১ টেবিল চামচ
⚪ টমেটো সস ২ টেবিল চামচ
⚪ চিনি ১ টেবিল চামচ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
