নান পুরি তৈরী করেছি ইস্ট ছাড়া - দেখুন কত তুলতুলে ও ফুলকো হয়েছে

নান রুটির মতো তুলতুলে আর পুরির মতো ফুলকো। ইস্ট ছাড়াই একটা নতুন ধরণের পুরি তৈরী করছি নান পুরি। একটা একটু তুলে দেখাই, দেখেন এতো ফুলকো হবার পরও কত সুন্দর তুলতুলে। আর দুই পাশেই পাতলা পাতলা লেয়ার হয়েছে। লোভ হচ্ছে! এবার রেসিপিটি শিখে ফেলুন।

তৈরী করতে লাগছে -
⚪ আটা/ময়দা ৩ কাপ
⚪ টক দই ১ কাপ
⚪ বেকিং পাউডার ০.৫ চা চামচ
⚪ বেকিং সোডা ০.২৫ চা চামচ
⚪ লবণ ১ চা চামচ
⚪ চিনি ১ টেবিল চামচ
⚪ পানি এবং তেলের পরিমাণ বুঝতে ভিডিও ফলো করুন

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰