বাসায় কয়লা নাই, শিক নাই, নাই বিশেষ কোনো কাবাব মসলা। তাহলে কি শিক কাবাব খাবো না! অবশ্যই খাবো। তবে দুধের স্বাদ ঘোলে মেটাবো না। আহামরি আয়োজন ছাড়াও শিকের টেস্ট এবং ফ্লেভার হবে অসাধারণ! আমি একটা পরোটার মধ্যে কাবাব আর সবজি নিয়ে খেতে থাকি, আপনারা রেসিপি শিখতে থাকুন।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ হাড় চর্বি ছাড়া গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম
⚪ ১ টা লেবুর রস (আনুমানিক ৩ টেবিল চামচ)
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ লবণ ০.৫ চা চামচ
⚪ গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ আদা বাটা ০.৫ চা চামচ
⚪ রসুন বাটা ০.৫ চা চামচ
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ সরিষার তেল ২ টেবিল চামচ
➡ ঘরে গরম মসলার গুঁড়ি তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন
শিক কাবাব তৈরী করেছি কয়লা, শিক ও বিশেষ কোনো মসলা ছাড়া ঈদের জন্য একদম সাধারণ প্রিপারেশনে
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 27-6-2022
- 10:50
- 45
Related Videos
পয়সাওয়ালা ছাড়া কখনো বিয়ে করবা না
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 1 day ago
- 04:11
'ঘরের শত্রু বিভীষণ' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/p5dc2g Watch NTV Drama Serial ‘’Ghorer Shotru Bivishon’’ (In Bengali:ঘরের শত্রু...
মানুষ কোনো কোনো সময় পরিস্থিতির কাছে অসহায় | Ghorer Shotru Bivishon | NTV Natok
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 2 days ago
- 03:37
'ঘরের শত্রু বিভীষণ' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/p5dc2g Watch NTV Drama Serial ‘’Ghorer Shotru Bivishon’’ (In Bengali:ঘরের শত্রু...
মিরকাদিমেই দেখা গেল না কুরবানের জন্য ঐতিহ্যবাহী সেই 'ধবল গাই'। BBC Bangla
- News
- BBC Bangla
- 2 days ago
- 04:22
পুরানো ঢাকায় কুরবানির জন্য অনেকের প্রথম পছন্দ ছিল মুন্সীগঞ্জের মিরকাদিমের 'ধবল গাই'। স্থানীয়ভাবে এটি "হাশা" নামেও পরিচিত। কিন্তু সরেজমিন গিয়ে দেখা...
আসছে ঈদের দিন সন্ধ্যা ৭:০০ টায়....চোখ রাখুন শুধুমাত্র গানচিল মিউজিক-এ
আসছে ঈদের দিন সন্ধ্যা ৭:০০ টায়.... চোখ রাখুন শুধুমাত্র গানচিল মিউজিক-এ। #barabari #kazianan #eidsong #newsong #musicvideo #officialvideo...