প্রতিদিন সন্ধ্যায় বগুড়ার সাতমাথা মোড়ে ভ্যানগুলো বিশাল স্ট্রিট ফুডের পসরা নিয়ে বসে। চটপটি, হালিম, ফুচকা তো আছেই, তার পাশাপাশি মোস্ট ওয়ান্টেড একটি আইটেম হচ্ছে লটপটি। পৃথিবীজুড়ে আমার যত দর্শক আছেন, তাদের পক্ষে তো বগুড়ার সাতমাথায় গিয়ে অসাধারণ এই স্ট্রিট ফুডটির স্বাদ নেয়া সম্ভব না, তাই আমি দেখাচ্ছি কিভাবে ঘরে বসে মজাদার এই লটপটি তৈরী করতে পারবেন।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ মটার ডাল/চটপটির ডাল/গোটা ডাবলি ডাল ২ কাপ
⚪ কলিজা ৫০০ গ্রাম
⚪ চটপটি মসলা ২ টেবিল চামচ
⚪ মুগ ডাল ০.৫ কাপ
⚪ বেকিং পাউডার ১ টেবিল চামচ
⚪ রান্নার তেল ০.২৫ কাপ
⚪ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
⚪ লবণ ১ টেবিল চামচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামচ
⚪ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
⚪ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
⚪ পরিবেশনের জন্য কাঁচা মরিচ কুচি, ধনে পাতা কুচি, শসা কুচি ও লেবু দিয়েছি
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
বগুড়ার সাত মাথার মোস্ট ওয়ান্টেড স্ট্রিট ফুড লটপটি তৈরী করেছি
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 5-6-2022
- 07:09
- 45
Related Videos
![](upload/videos/nWXzf98FSOs.jpg)
![](upload/videos/8s9bWJuHiOs.jpg)
![](upload/videos/oi9VkX7vvr0.jpg)
সহজ এই কাবাবটা শিখবে এখন, তৈরী করবে ঈদে আর ধন্যবাদ দেবে তারপরে! কেনো, জানতে ভিডিও দেখো
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 1 week ago
- 06:45
ঈদের সময় এক গাদা ঝামেলা তো থাকেই। এর পরও পরিবারের আব্দার থাকে নতুন কিছু করার। আমি যে রেসিপিটা নিয়ে আসলাম, বিশ্বাস করেন এটা তৈরী করতে কোনো প্যারা...
![](upload/videos/3fimYz6L03w.jpg)
বিরিয়ানি লাভাররা ঈদে একদম নতুন কিছু করতে চাইলে অবশ্যই এই রেসিপিটা ফলো করে গুর্দা বিরিয়ানি তৈরী করো
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 1 week ago
- 14:25
ঈদে সবারই ইচ্ছা থাকে পরিবারের জন্য আলাদা কিছু করি বা নতুন কিছু করি। এই যে বিরিয়ানিটা সার্ভ করছি, আমার মনে হয় না আপনারা কেউ এটা কখনো তৈরী করেছেন।...
![](upload/videos/NQfGIcaCn9c.jpg)
দেশ স্বাধীন করেছি দেশ ছেড়ে চলে যাওয়ার জন্য নয় | Bongsho Prodip | NTV Natok
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 2 weeks ago
- 07:43
বংশ প্রদীপ: https://youtu.be/Xqr-knnMfYk?si=ea9oOF3ysFV4KfTi