পিঠা খাওয়ার জন্য বিশেষ মাস বা ঋতুর অপেক্ষা করতে হবে এই ধারণায় আমি বিশ্বাস করি না। পৌষ মাসে নতুন চাল উঠবে, সেই চালের আটা হবে, আর সেই আটা দিয়ে পিঠা হবে, আমি এতো অপেক্ষা করতে পারবো না। আমি এখন ঘরেই চালের আটা তৈরী করবো, আর সেই আটা দিয়ে পিঠা তৈরী করবো। এটা যদিও সিলেট অঞ্চলের অনেক বিখ্যাত একটা পিঠা, আমার জানা মতে দেশের অনেক অঞ্চলে এটা বিভিন্ন নামে প্রচলিত আছে। আপনার অঞ্চলে এই পিঠাটাকে কে কি নামে ডাকেন আমাকে অবশ্যই কমেন্ট করে জানাবেন।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ চালের আটা ২ কাপ
⚪ পানি ২ কাপ
⚪ লবণ ১ চা চামচ
⚪ রসুন বাটা ১ চা চামচ
⚪ আদা বাটা ১ চা চামচ
⚪ পিঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ
⚪ কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ
⚪ কালো জিরা ০.৫ চা চামচ
⚪ সামান্য ধনে পাতা
➡ নুনিয়া পিঠা তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন
চালের আটা নাই অযুহাত না দেখিয়ে ঘরে চালের আটা তৈরী করে সেটা দিয়ে সিলেটের বিখ্যাত নুনগড়া পিঠা করছি
- Cooking Shows
- Rumana Azad
- 1-3-2022
- 09:14
- 193
Related Videos
![](upload/videos/njlszWJVteQ.jpg)
নাম লিখতে ভুল করে চঞ্চল চৌধুরী | Bish Dat #banglanatok #drama #eiduladha2024
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 11 hours ago
- 57:00
If you're looking for some fantastic entertainment this Eid season, then you should definitely check out the Bangladeshi New Eid Serial "Bish Dat"...
![](upload/videos/FhV8zwwBTZg.jpg)
![](upload/videos/B_lVPPIX1_U.jpg)
![](upload/videos/zsfAeuwzB4U.jpg)
৫২ ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রার সাথে যুদ্ধ করে বেঁচে আছে মানুষ
- News
- BBC Bangla
- 1 day ago
- 03:03
পাকিস্তানের জ্যাকোবাবাদকে বলা হচ্ছে পৃথিবীর উষ্ণতম শহর যেখানে মানুষ বছরে চার মাস ৫২ ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রার সাথে যুদ্ধ করে বেঁচে থাকে। কাজের সময়...
![](upload/videos/eV-RrB88x0o.jpg)
![](upload/videos/IQffZCJ8fGQ.jpg)
দৌরানি দিছি ঠিক করছি | Bish Dat #banglanatok #drama #eiduladha2024
- Natok & Telefilms
- NTV Natok
- 1 day ago
- 59:00
If you're looking for some fantastic entertainment this Eid season, then you should definitely check out the Bangladeshi New Eid Serial "Bish Dat"...