কাঁঠালের বিচি ভর্তা করেছি আমার ঘরোয়া রেসিপিতে

কাঁঠালের বিচির অনেক রকমের রেসিপি আছে, যার মধ্যে সবচাইতে জনপ্রিয় কাঁঠালের বিচি ভর্তা। অনেকেই অনেক ভাবে এই ভর্তাটা করেন, আমি এখন আমার ঘরে সচর আচর যেভাবে ভর্তা করি সেটাই দেখাচ্ছি। আশাকরি নতুনদের জন্য অনেক কাজে লাগবে।

তৈরী করতে লাগছে -
⚪ কাঁঠালের বিচি ৫০ টি (আনুমানিক)
⚪ সরিষার তেল
⚪⚪ প্রিপারেশনে ২ টেবিল চামচ
⚪⚪ মাখানোর সময় ১ টেবিল চামচ
⚪ শুকনো মরিচ ৭/৮ টি
⚪ পেঁয়াজ কুচি ০.৫ কাপ
⚪ লবণ ১ চা চামচ
⚪ ১ ফালি লেবুর রস
⚪ সামান্য ধনে পাতা

〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰