কাবাব শুধু মাংস দিয়েই তৈরী করতে হবে কেনো, আমি তৈরী করছি মাছ দিয়ে। দারুন না ব্যাপারটা! মাছের কাবাব তৈরী করেছি কোনোরকমের প্যারা ছাড়াই, মানে মসলা ভাজা/বাটার ঝামেলা ছাড়া অসাধারণ স্বাদের এই কাবাব তৈরী করেছি। কাবাবটা খেতে কেমন হবে? সেটা তো আপনারা তৈরী করে, খেয়ে আমাকে জানাবেন। কাবাবটা আবার ফ্রিজেও রেখে দিতে পারবেন অন্তত মাসখানেক।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ মাছ ২৫০ গ্রাম (আমি রুই মাছ নিয়েছি)
⚪ আলু ২৫০ গ্রাম
⚪ ডিমের কুসুম ১ টি
⚪ ACI Pure কাবাব মসলা ১ টেবিল চামুচ
⚪ কর্ণ ফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামুচ
⚪ চিলি ফ্লেক্স ০.৫ চা চামুচ
⚪ ১ ফালি লেবুর রস
⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
⚪ লবণ: মাছ মাখাতে ১ চা চামুচ, সেদ্ধ করতে ১ চা চামচ
⚪ সামান্য ধনে ও পুদিনা পাতা
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
মাছের কাবাব
Related Videos
মাছের সঙ্গে কথা বলে মোশাররফ করিম | Ghorer Shotru Bivishon | NTV Natok
'ঘরের শত্রু বিভীষণ' নাটকের সব পর্ব দেখতে ক্লিক করুন: https://rb.gy/p5dc2g Watch NTV Drama Serial ‘’Ghorer Shotru Bivishon’’ (In Bengali:ঘরের শত্রু...
মাছের সঙ্গে কথা বলে মোশাররফ করিম | Ghorer Shotru Bivishon #NTVNatok #banglanatok
#GhorerShotruBivishon #NTVNatok #BanglaNatok Ghorer Shotru Bivishon | EP 09 | Mosharraf Karim | Anilla Tanjum | ঘরের শত্রু বিভীষণ | Bangla Natok...
কাবাব লাভাররা সব কই! কুরবানী ঈদের চাইনিজ কাবাবের রেসিপি কিউমিন ল্যাম্ব তৈরী করতে পারো এবার
আমাদের ধারণা কাবাব জাতীয় খাবারগুলে মধ্যপ্রাচ্য সহ আমাদের অঞ্চলে ভালো হয়। এবার চীনে এমন একটা রেসিপি পেলাম, যেটা আমাদের কাবাবগুলোকে হার মানিয়ে দেবে।...
ঢাকায় কবে কীভাবে এত কাবাব এলো?
ঢাকায় কবে কীভাবে কাবাব এলো? ঢাকার নিজস্ব কাবাব কোনটি? #ঢাকা #কাবাব #dhakafood #kebab ******************************************* বিবিসি নিউজ...
সেহরীর বেঁচে যাওয়া মাছ দিয়ে ইফতারির জন্য এটা তৈরী করে দিলে ঘরের কেউ আর মাছের নাম জিজ্ঞেস করবে না
মাছ রান্নার পরে অনেকের ঘরে ২য় বেলা সেই মাছ কেউ খেতে চায় না। তাহলে মাছগুলো দিয়ে এমন কিছু করা হোক, যেটা মাছ যারা পছন্দ করেন না, তারাও অনেক আগ্রহ নিয়ে...
মাছের দেশ বাংলাদেশে কেন ভারত থেকে মাছ আমদানি করা হচ্ছে? BBC Bangla
মাছের দেশ বাংলাদেশের বাজারে দেখা মিলে ভারত থেকে আমদানি করা নানা ধরনের মাছ। কেন এসব মাছ আমদানি করা হচ্ছে?...