ভাজাভুজি স্ন্যাক্স আমাদের সবারই পছন্দ। এই স্ন্যাক্স যদি কিনে না এনে ঘরে তৈরী করি আর তৈরী করে ২ থেকে ৩ মাস পর্যন্ত যদি ফ্রোজেন করে রাখি, তাহলে ঝামেলা কিন্তু অনেকটাই কমে যায়। যখন মন চাইলো, বের করে ভেজে সার্ভ করে ফেললাম। বাহিরটা যেমন কুড়মুড়ে, ভেতরটা তেমনি তুলতুলে। চলুন তৈরী করি নুডুলস ক্রাস্ট পটেটো স্টিকস।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ আলু ১ কেজি
⚪ ২ প্যাকেট ইন্সট্যান্ট নুডুলস
⚪ ময়দা
⚪⚪ ব্যাটার তৈরী করতে ০.২৫ কাপ
⚪⚪ আবরণ দেয়ার জন্য প্রয়োজন মতো
⚪ লবণ ১ চা চামুচ
⚪ মরিচ ১ চা চামুচ
⚪ কর্ণ ফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামুচ
⚪ গোল মরিচের গুঁড়ি ০.২৫ চা চামুচ
⚪ সামান্য ধনে পাতা কুচি
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
নুডুলস ক্রাস্ট পটেটো স্টিকস্ স্ন্যাক্স
Related Videos
নিজের হাতের নুডুলস খেয়ে অবাক মেহজাবীন | Golpota Tomari | NTV Natok
গল্পটা তোমারই: https://youtu.be/36vflNy_SM0?si=1VF7I76cdot_JIej Golpota Tomari | Ziaul Faruq Apurba | Mehazabien Chowdhury | Kayes Chowdhury |...
২ টি ডিম ৪ জন পেট ভরে খেতে পারবে যদি আমার রেসিপি অনুসরণ করে স্প্যানিশ পটেটো অমলেট তৈরী করেন
বিদেশী রেসিপি হলেও, আমরা শুধু ধারণাটা নিয়ে তৈরী করেছি আমাদের মতো করে। মানে আমাদের ঘরে বা হাতের নাগালে যে সব উপকরণ থাকে, সেগুলো দিয়ে। এই অমলেট...
খুবই কম তেল মসলার ব্যবহারে একেবারেই সহজ একটা স্ন্যাক্স Chicken in Crepe Blanket
খুবই কম তেল মসলার ব্যবহারে একেবারেই সহজ একটা স্ন্যাক্স তৈরী করলাম। একটু ভেঙ্গে দেখাচ্ছি, দেখেন কত সফট ও জুসি হয়েছে। আমি সসে ডিপ করে খেতে শুরু...
নুডুলস আর আলু দিয়ে মজার ইফতার-নুডুলসের কাটলেট | Easy Noodles Cutlet Recipe | Masala Noodles Cutlet
নুডুলস আর আলু দিয়ে মজার ইফতার-নুডুলসের কাটলেট | Easy Noodles Cutlet Recipe | Masala Noodles Cutlet
পটেটো ওয়েজেস করেছি বিদেশী রেস্টুরেন্টের অথেন্টিক রেসিপিতে
ওয়েজেস মানেই আলু ভাজা না। পটেটো ওয়েজেস-এর বাহিরটা হতে হবে কুড়মুড়ে আর ভেতরটা হবে তুলতুলে। আমি বিদেশী রেস্টুরেন্টের রেসিপিতে অথেন্টিক ওয়েজেস তৈরী করে...