Rumana Azad

বিয়ে বাড়ির ট্রেডিশনাল মাছের কালিয়া | দাওয়াত মজলিসের ঐতিহ্য বড় মাছের কালিয়ার সহজ ও অথেন্টিক রেসিপি

ছোটো বেলা গল্পের বইয়ে রাজা রানীদের গল্পেও পড়েছি মাংসের কোর্মার সাথে মাছের কালিয়ার নাম। দাওয়াত মজলিস এখন বড় মাছের কালিয়া দেখাই যায় না। নানু-দাদুদের...

নাগা টমেটো আলু ভর্তা | রুচিতে বৈচিত্র আনতে খালি হাতে খুব কম সময়ে তৈরী করার রেসিপি

আমাদের খাবারের ধরণ কেমন যেনো হয়ে গিয়েছে। মিষ্টিতে মিষ্টি নেই! মরিচে ঝাল নেই!! সেদিন সুপারস্টোরে বিক্রেতাকে জিজ্ঞেস করলাম, "আপু মরিচে ঝাল হয়না কেন?"...

Bonus: ৫ মিনিটে সেমাইর ধামাকা ডেসার্ট রেসিপি যা খেয়ে বিচারকেরা বললেন খুব টেস!

আমাদের কুইক রেসিপি কুক প্রতিযোগিতায় প্রতিযোগি মনির হোসেন ও রুনা হামিদ মাত্র ৩৫ মিনিটে তাদের চিংড়ি চিচিঙ্গা ও বাসন্তি পোলাও রান্না শেষ করেন। এবং ঐ...

নারকেলি মালাই চিকেন ও সরিষা পোস্ত বাটায় ইলিশ পাতুরি

নারকেলি মালাই চিকেন ও সরিষা পোস্ত বাটায় ইলিশ পাতুরি রান্না করেছে সামরুজ সুলতানা ও তার আম্মু সাবিরা সুলতানা। আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো লাগবে।...

চুলায় মোজারেলা চিজ স্টাফড গ্রিল চিকেন, জাফরানি জিরা পোলাও ও স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবলস

চুলায় মোজারেলা চিজ স্টাফড গ্রিল চিকেন, জাফরানি জিরা পোলাও ও স্ট্যার ফ্রাইড ভেজিটেবলস রান্না করেছে কানিজ ফাতেমা ও তার ছেলে সৈয়দ নূর আরেফিন। আশাকরি...

নতুন স্বাদের শাহী নজর পোলাও ও ইলিশের সাদা দো-পেয়াঁজা

একদম নতুন স্বাদের শাহী নজর পোলাও ও ইলিশের সাদা দো-পেয়াঁজা খুব সহজে রান্না করেছে মাসুমা ও তার বর মোস্তাফিজুর রহমান আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো...

ঘরে বারবিকিউ সস, চুলায় বারবিকিউ চিকেন ও কিমা গ্রেভি | BBQ Sauce, BBQ Chicken, Keema Gravy

খুব সহজে ঘরে বারবিকিউ সস, চুলায় বারবিকিউ চিকেন ও কিমা গ্রেভি রান্না করেছে তানজিনা হক উর্মি ও তার বোন শান্তা জুঁই আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো...

খুলনার ঐতিহ্যবাহী চিংড়ি মাছের রসা ও চুঁই ঝালের আচারি মাংস কষা

খুব সহজে মজার এই রান্নাগুলি করেছে কাজী সানজিদা রহমান ও তার স্বামী রফিকুল ইসলাম আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো লাগবে। রেসিপি যদি আপনাদের ভালো লাগে,...

বসন্তের বাসন্তি পোলাও সাথে বিদেশি স্টাইলে স্টাফড চিংড়ি চিচিঙ্গা

খুব সহজে মজার এই রান্নাগুলি করেছে মনির হোসেন ও তার স্ত্রী রুনা হামিদ। আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো লাগবে। রেসিপি যদি আপনাদের ভালো লাগে, এই...

রহস্যময় স্বাদের মুরগির রহস্য ও বাঁধাকপির টিকিয়া সয়াবিন নাগেট দিয়ে

খুব সহজে মজার এই রান্নাগুলি করেছে জুথী বিশ্বাস ও তার স্বামী শ্যামল চন্দ্র মজুমদার। আশাকরি রেসিপিগুলি আপনাদের ভালো লাগবে। রেসিপি যদি আপনাদের ভালো...

চিকেন ব্রাউন ফ্রেজি ও গার্লিক ফ্রাইড রাইস রান্নার সহজ রেসিপি

অসাধারণ স্বাদের চিকেন ব্রাউন ফ্রেজি ও গার্লিক ফ্রাইড রাইস খুব সহজে রান্না করেছে ফারজানা কিবরিয়া ও তার বোন তানজিয়া আজমী বন্নি। আশাকরি রেসিপিগুলি...

কবুতরের মাংস ভুনা ও গ্রিন চিকেন সালাদ

খুব সহজে কবুতরের মাংস ভুনা ও গ্রিন চিকেন সালাদ তৈরী করে পরিবেশন করেছে সাদা পোলাও এর সাথে। আর এই মজার রান্নাগুলি করেছে মোহনা রহমান এবং ওর বর...