Cooking Shows

Foodka | Pujo Special | House of Royals | 5 Years of Foodka Party | Mir Afsar Ali | Indrajit Lahiri

#foodka #pujofood #durgapujo2022 #pujofood #mirafsarali It is the beginning of the festive season, or the festive feasting season ! Foodka &...

মাংসের চটপটি

চটপটির নাম শুনলে জিভে পানি আসে না, এমন মানুষ পাওয়া কঠিন। একটু ভিন্নভাবে মাংস দিয়ে চটপটি করেছি, যেটা হতে পারে অতিথি আপ্যায়নে একটা স্পেশাল আইটেম।...

Foodka | Exploring Meghalaya | Foodka in Cherrapunjee | Mir | Indrajit | Cafe Cherrapunjee | Polo

#foodka #mir #cherrapunjee #cherrapunji #meghalayafood Earlier the wettest place on the Earth, Cherrapunji in Meghalaya, also known as Sohra, is...

একবার মসলা তৈরী করে বহুদিন ধরে যেনো উপভোগ করতে পারেন এভাবে মাসলা চা তৈরী করে দেখাচ্ছি

চা-এর নাম শুনলেই আমরা মনে করি তৈরী করা তে খুবই সহজ! চা পাতা, দুধ আর চিনি, এ আর এমন কি! অথচ এই সাধারণ চা-কে যে কত অসাধারণ করে ফেলা যায় সেটা অনেকেই...

Foodka | Exploring Meghalaya | Cafes in Meghalaya | Mir Afsar | Indrajit | Dylan's | Pa's | ML 05

#Meghalaya #Foodka #mirafsarali #localfood #cafesofshillong Foodka and Bhaipo's culinary adventure through beautiful Shillong continues! This...

দেখলে ভ্যাবাচ্যাকা খেয়ে যাবেন আমি কিভাবে ময়দা ইস্ট পাউরুটি ছাড়াই তাওয়ার মধ্যে পিৎজ্জা তৈরী করেছি

আটা বা ময়দা লাগছে না, লাগছে না ইস্ট, টক দই বা বেকিং পাউডার। করতে হবে না পারফেক্ট খামির তৈরী করার জন্য ঘন্টার পর ঘন্টা অপেক্ষা। আবার ফলো করতে হবে না...

Foodka | Exploring Meghalaya | Tribal Food for Shillong | Mir Afsar Ali | Indrajit Lahiri| Trattoria

#Meghalaya #Foodka #mirafsarali #localfood #meghalayafood #tribalfood Foodka and Bhaipo's culinary adventure through beautiful Shillong...

সিঙ্গাপুরের ক্যাং কং রেসিপি - শাক সবজির প্রতি যাদের অনিহা, তারাও চেটে পুটে খাবেন

আবারও সিঙ্গাপুর থেকে বিদেশী একটা রেসিপি নিয়ে আসলাম আপনাদের জন্য। তৈরী করছি ক্যাং কং। যারা শাক খেতে পছন্দ করেন না বা একঘেয়ে শাক ভাজি খেতে খেতে...

Foodka | Exploring Meghalaya | Naga & Bengali Food in Shillong | Bamboo Shoot Achi's | Baba | Polo

#Meghalaya #Foodka #mirafsarali #localfood #meghalayafood #bengalifoodinshillong Foodka and Bhaipo's culinary adventure through beautiful Shillong...

স্বাদের ঠেলায় চোখ বন্ধ হয়ে আসবে ফাইভ স্টার হোটেলের রেসিপিতে ছোটো মাছের এই শুঁটকি ভর্তা খাওয়ার সময়

শুঁটকি ভর্তা যারা এড়িয়ে যান, তাদেরকে একটা চ্যালেঞ্জ দিতে আসলাম। বাংলাদেশের ফাইভ স্টার হোটেলের রেসিপিতে এভাবে শুঁটকি ভর্তা করে দেখবেন। এই ভর্তাটা...

Foodka | Exploring Meghalaya | Ïewduh Local Market | Mir | Indrajit | Ginger | Hotel Polo Tower

#Meghalaya #Foodka #mirafsarali #localfood #meghalayalocalmarket And we are back! Foodka takes a breakfast walk though Ïewduh market in Meghaya...

কোনো তেলের ব্যবহার ছাড়াই মাত্র চার/পাঁচটি উপকরণ দিয়ে কাস্মিরি স্টাইলে আমড়ার মোরব্বা করছি

মোরব্বা অনেক ভাবেই তৈরী করা যায়। আমি আমার মতো করে মাত্র ৩/৪ টি উপকরণ দিয়ে একটু কাস্মিরি স্টাইলে আমড়ার মোরব্বা করছি। বিশ্বাস করুন, এটা খেতে কিন্তু...