Cooking Shows

#foodka #janai #indrajitlahiri #mirafsarali #zillafoodka And we are BACK!!! Foodka & Bhaipo embark on another episode of Zilla Foodka covering...

আমাদের উত্তরবঙ্গে কিন্তু ভালো শীত পড়েছে। সকাল বেলা শীত শীত ভাব কমানোর জন্য আমাদের কিছু টোটকা বুদ্ধি আছে। তার মধ্যে একটা হচ্ছে এরকম ঝাল ঝাল ভর্তা...

ভিন্ন ধরণের একটা বিদেশী রেসিপি করে দেখাচ্ছি, তবে একটু ফাঁকিবাজি করে। এটা তৈরীর পর অনেকক্ষণ এরকম ক্রিসপি থাকে, তাই বাচ্চার স্কুলের টিফিনে বা মেহমান...

#foodka #janai #indrajitlahiri #mirafsarali #zillafoodka And we are BACK!!! Foodka & Bhaipo embark on a new journey, on another Zilla Foodka Trip...

করোনা ভাইরাসের মতো চাপটি পিঠার এখন অনেক ভেরিয়েন্ট এখন বের হয়েছে। ডিম চাপটি, সবজি চাপটি, মিক্স চাপটি আরও কত কি! আমি চাপটি পিঠার প্রথম পর্ব করছি, আর...

আমাদের অঞ্চলে বেগুনকে বাইগন, টমেটোকে আম-বাইগন আর টক কে আম্বল বলা হয়। তাহলে ভর্তার নাম কি দাঁড়াচ্ছে, আপনারা বুঝতে পেরেছেন নিশ্চই। স্ক্রিনে যে...

যারা আমাদের সামাজিক মাধ্যমে ফলো করেন, অনেকেই প্রশ্ন করেন যে ১০ বছর ধরে আমাদের মধ্যে কোনো পরিবর্তন নাই কেনো। চ্যানেলে হয়তো আমরা অনেক লোভনীয় খাবার...

আমার মনে হয় ভর্তা আমাদের রক্তের সাথে মিশে আছে। আমরা উত্তরবঙ্গের মানুষ। আমরা ভর্তা করি না, এমন কিছু আছে বলে আমার জানা নাই। সাধারণত ভর্তা তৈরী করে...

আমি কি খাচ্ছি জানেন? সেদ্ধ ডিমের টিক্কা! নামটা উদ্ভট শোনালেও ভারতের রাস্তায় এই স্ট্রিট ফুডটি বিক্রি হচ্ছে ২৫ থেকে ৩০ বছর ধরে। আর যেখানে পাওয়া যায়,...